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三宝饭便当
做法:(1)鸡肉可以用蒸熟法或水煮法,并加少许盐及香油,取出...
醋烹鲫鱼
做法:1.鲫鱼宰杀后从中间片开,去净内脏及腮,洗净。 2.锅内...
沙茶剥皮鱼
做法:1.剥皮鱼去皮(从市场买的时候叫摊主帮忙先把皮剥了)...
白切猪舌头
做法:1.先将猪舌头洗净焯水刮去粘液最洗净备用。 2.将焯水...
豉油鸡翅膀
做法:一、将鸡翅洗净,稍风干; 二、锅放入调料,放约大半...
肉丝炒蕨菜
做法:1.将蕨菜切好,洗净. 2.然后让它洗五分钟的开水澡,盛起...
绿豆汤
做法:1.绿豆洗净加水用小火煲45分钟 2.西米洗净加入煮滚的绿...
伴碟土豆泥
做法:1.将洗净的土豆以慢火煮25分钟,牙签能轻松插入为熟透...
青蒜烧豆腐
做法:1.青蒜清洗干净后切斜段,蒜白与蒜青分开备用; 2.猪肉...
百合绿豆汤
做法: 绿豆去掉杂质洗净,百合拨开洗净。绿豆放入锅中,加...
山药百合虾仁
做法:1.山药去皮和甜椒切丁状;百合剥片;青葱切小段状;虾...
鲜虾汤圆
做法:准备肉馅,将肉馅材料(肉糜、鸡蛋、白面包去边撕碎、...
清汤豆腐羹
做法:1、豆腐放在铜丝罗内,用手摁压成豆蓉,加入精盐、味...
腐乳肉
做法:1.五花肉刮去皮上油污,洗净,放清水中煮至断生 2.腐乳...
腊味饭
做法:1.腊肠和肝肠洗净,切丁备用。 2.白米洗净沥干水份,放...