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西葫芦糊塌子

食材

材料:西葫芦,鸡蛋,面粉,盐

做法

西葫芦糊塌子
做法: 1.把洗干净的西葫芦擦成丝.
2.放上鸡蛋和面粉,再加些水和盐,调成面糊.
3.在平底锅中加入少量的油,放入一大勺面糊,摊成饼.用中火煎制两面金黄后就可以出锅了.