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麻辣小龙虾

食材

材料:小龙虾 洋葱 老姜 干辣椒 料酒 花椒粉 十三香

做法

麻辣小龙虾
做法: 1:小龙虾清水里泡三个小时反复冲洗 用牙刷清洁虾身去除污垢 剪去虾须 虾尾中间拧拉一下除去虾肠清洗干净
2:洋葱切碎 老姜切片 干辣椒洗净备用
3:炒锅烧热倒油 放入姜 干辣椒炒香放入小龙虾煸炒到小龙虾变红倒料酒 放洋葱翻炒一下放水大火烧开放十三香 花椒粉小火煮20分钟 放盐翻炒一下即可出锅

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