使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

话梅猪蹄

食材

材料:猪蹄,话梅,盐,老抽,酒,冰糖

做法

话梅猪蹄
做法: 1.猪蹄用开水煮一两分钟,焯去浮沫,捞出并洗净。
2.锅中倒油,加姜片炒香。
3.将洗好的猪蹄放入锅中,翻炒。
4.加老抽,翻炒上色后,加啤酒。
5.加入适量的水没过猪蹄。
6.大火煮开后,加入话梅,转小火。
7.煮至八成软的时候,加冰糖和盐。
8.煮好之后,如果汤汁多的话,大火收汁。

其他菜谱

竹笙鸳鸯卷

竹笙鸳鸯卷

做法:(1)竹笙用水泡开,切成2吋长段后,蒸熟备用。 (2)腐皮...

烟鲳鱼

烟鲳鱼

做法:1、鲳鱼治净,切去头,尾,再斜切成三段。葱切成花。...

白酱杂菜焗土司盒

白酱杂菜焗土司盒

做法:1.土司拦腰一切为二,把中间的内容掏掉(大概剩0.8CM左...

花旗参响螺煲瘦肉汤

花旗参响螺煲瘦肉汤

做法:1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用...

椿芽拌豆腐

椿芽拌豆腐

做法:1.香椿芽洗净,挑除老梗,以纸巾吸干水份,备用。 2.板...

肉片炒鲜大头菜

肉片炒鲜大头菜

做法:肉切片, 用盐, 糖, 酒, 淀粉, 腌过, 进炒锅用小量...

茶树菇炒肉丝

茶树菇炒肉丝

做法:1、茶树菇干冷水泡发,去蒂择净,挤干水分。 2、肉丝加...

鸡肉斑豆玉米饼

鸡肉斑豆玉米饼

做法:1.烤箱预热到华氏350度(摄氏175度)。鸡肉、大蒜、莱姆...

烤猪肉串

烤猪肉串

做法:1.将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉放一起搅匀.让它...

猪肚煲土鸡

猪肚煲土鸡

做法: 1先将猪肚用面粉灌洗干净,过开水后将肚身白白的一块...

参芪砂锅鱼头

参芪砂锅鱼头

做法:党参、黄芪切片,两药合并水煮,提取党参、黄芪混合浓...

拿铁咖啡-叶子拉花

拿铁咖啡-叶子拉花

做法:1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入...

山寨版开水白菜

山寨版开水白菜

做法:1.把猪棒骨和剃好的鸡架子放入锅中,上大火煮沸,把鸡...

墨式炒牛肉

墨式炒牛肉

做法:1.牛肉片加入墨西哥香辣粉、盐、中筋面粉拌匀备用。...

蕃茄炖牛腩

蕃茄炖牛腩

做法:1.牛腩切成块,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,料酒拌匀,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions