做法：牛脑腌渍，入蒸笼熟，冷却后切成厚1cm的片，裹上发粉糊...
做法：1.沙拉笋切丝，葱切葱花，蛋打散备用 2.锅内烧热1大匙油...
做法：龙虾洗涤干净 ， 斩件落少许生粉 ， 大火油炸成金黄 ...
做法：1.牛肋条切小块，放入滚水中汆烫；红葱头及姜切碎、蕃...
做法：1.鸡胸切丁， 加料酒，葱姜淹制 2.黄瓜，胡萝卜切丁 3...
做法：1、先将风鳝宰杀去内脏洗净，风鳝肉切成0.5厘米厚的块...
做法：1.排骨剁小块，以冷水不间断沖洗约20分钟去除血水，捞...
做法：1.长茄子洗净擦干，备用。里脊肉洗净，切小丁，加入少...
做法：1.鲜虾洗净后去鬚、头和尖刺，再去肠泥备用。 2.青葱洗...
做法： 猪排用一半量的盐（1/2茶匙、3g）和白胡椒粉调味。中火...
做法：1，上面六种食材洗净备用，，韭菜和蒜薹切成半寸长；...
做法：1、银耳洗净，撕成小朵。菠萝肉切成l厘米见方的丁。...
做法：1、里脊肉片混合调料（酱油1汤勺、料酒1汤勺），腌泡...
做法： 窝头切条；新鲜香菇、鸡胸肉切丝，青蒜切段。 加热炒...
做法：第一步： 鸡肉去皮切丁，同料酒、一个蛋清、淀粉、生...
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