使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

年年有余

食材

材料:鱼丸4个,莲藕50公克,白山药20公克,紫山药20公克,菜瓜50公克,葱10公克,蒜头10公克,姜10公克,太白粉1小匙,盐少许,糖少许,高汤2大匙,米酒1小匙

做法

年年有余
做法: 1.莲藕、白山药、紫山药、菜瓜去皮洗净后,用刀子切片再过水汆烫后备用。
2.葱切段备用;蒜头拍碎备用;姜切片备用。
3.热油锅,爆香葱段、蒜头、姜片,再加入米酒和高汤略煮开后,放入鱼丸及作法1的莲藕片、白山药和紫山药、菜瓜一起炒,最后加入盐和糖调味拌炒。
4.起锅前加入太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

海山酱

海山酱

做法:1.取一大碗,将细味噌、蕃茄酱、辣椒酱与调味料放入,...

玉米海鲜羹

玉米海鲜羹

做法: 1、基围虾洗净剥去外壳,从虾背处横切一刀(别切断),...

苦瓜虾仁意面

苦瓜虾仁意面

做法:1.西红柿和苦瓜都切了(今天不说切番茄),煮意面,5...

大刀耳片

大刀耳片

做法:酱熟 ...

香酥芝麻条

香酥芝麻条

做法:1.将鸡蛋和白砂糖打匀,倒入牛奶调匀。 2.再放入低筋面...

蒜味茄汁义大利面酱

蒜味茄汁义大利面酱

做法:(1)将材料备好,洋葱切丁备用。 (2)先将橄榄油加热,再...

节瓜鲫鱼汤

节瓜鲫鱼汤

做法:1、鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。节瓜刮去外皮,去瓤洗...

芝士锔大虾

芝士锔大虾

做法:1.新鲜大虾~~哦哦~真的满大的~去掉虾须,剪刀把虾子背部...

红腰豆蛋炒饭

红腰豆蛋炒饭

做法:1、红腰豆放入沸水中烫。 2、然后捞出放在冷水中冷却后...

咖哩卤汁

咖哩卤汁

做法:1.取锅,放入辛香料爆炒后备用。 2.将卤包材料全装进卤...

手抓桂皮鸡

手抓桂皮鸡

做法:1、走地鸡宰杀,用热水烫去毛,洗净后从腹部开膛取出...

时件腐

时件腐

做法:1.肫、肝、心剔去筋,切成薄片; 2.肠擦洗净用沸水烫一...

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

做法:1.皮蛋剥壳洗净切瓣摆盘.青红辣椒,小葱.姜,蒜切好。...

简易煎饼

简易煎饼

做法:1.用个大碗,将面粉,糖,烘焙粉和盐混合在一起,在中...

烤棒棒腿饭

烤棒棒腿饭

做法:1.将棒棒腿洗净、擦干水份,掀起鸡皮于肉厚处略划一刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions