使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬菇牛肉煲仔饭

食材

材料:牛肉150克,香菇3个,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,油,葱花,油

做法

冬菇牛肉煲仔饭
做法: 1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容易煮熟. 不容易燋底.)香菇也提前泡软.
2.牛肉切成薄片,放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝拌匀腌15分钟.
3.香菇泡软后切成条状,放到牛肉里一起拌匀.
4.在沙锅的内壁抹上油,(这样不易糊底)然后把泡好的米倒进锅里.先用中火,等水煮到开始沸腾后,把火调小,等饭开妈冒泡,起饭眼时,把腌好的香菇牛肉放进锅里,用筷子拨散后,合上盖用小火继续焖 5-10分钟(听到没水声,只有吱吱响就差不多了.)
5.然后熄火,再焖 10分钟就可开盖,洒上葱花再合上盖焖1-2分钟就可以起筷了,等不及了吧?

其他菜谱

凉拌金针脆黄瓜

凉拌金针脆黄瓜

做法:1、准备好独蒜、金针菇和黄瓜。 2、准备好生抽和白醋。...

重庆毛血旺

重庆毛血旺

做法:1、将鸭血旺切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿...

豆豉鱼

豆豉鱼

做法:将鱼切成段如下图,放入盘中,把所有调料全部放进去拌...

醉心蒸虾

醉心蒸虾

做法:1.把虾放在铁盘上。 2.淋上绍兴花雕酒(越多越香)。...

地中海高汤土司

地中海高汤土司

做法:1.)土司去边后用奶油略煎成淡黄色。 2.)取一只耐热盘,...

鲜虾芡实煲

鲜虾芡实煲

做法:1.鲜虾去头去壳,在背部切一刀去掉沙线 2.干香菇泡发切...

乳酪司康

乳酪司康

做法:1.将高粉、玉米粉、泡打粉、糖混合均匀后过筛. 2.加入奶...

腐竹黄瓜拌枸杞

腐竹黄瓜拌枸杞

做法:1.将所有材料放入盘中,调入醋、糖、盐、香油,码盘就...

牛蒡胡萝卜骨头汤

牛蒡胡萝卜骨头汤

做法:1.把瓦罐洗干净,然后放入清水,煮至沸腾,将猪骨放入...

沙茶甜酱

沙茶甜酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

麻辣鱿鱼卷

麻辣鱿鱼卷

做法:1.青辣椒切菱形片、干辣椒擦净去蒂根、葱切段、蒜切片...

百香果牛油饼干

百香果牛油饼干

做法:1.牛油放室温,切小块,加细砂糖打发 2.再把百香果果肉...

水果茶

水果茶

做法: 把自己爱吃的水果洗净削皮后切成小块,与茶包一起,...

香炸小土豆

香炸小土豆

做法:将土豆洗净压一压,再蘸上用生粉和面粉兑成的面浆,放...

台式风味凉面

台式风味凉面

做法:1.)将小黄瓜及红萝卜切成细丝,和银芽一起放入沸水中汆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions