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西式面点的制作工艺(一)视频
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杏仁饼干
做法:1.原料:美国大杏仁100克,黄油140克,白糖60克,鸡蛋5...
番薯羹
做法:1.拣长形红心翻薯,削去皮,切成棋子块,装入碗内,上...
香菜羊肉馄饨馅
做法:1.葱洗净后切段;姜洗净切片;香菜洗净切成末状盛碗,...
奔鹿
做法:1.先用牛腿瓜雕出若干个鹿形器皿,用开水烫过后摆在...
枣杞补气茶
做法:1.洗杯,将红茶放于茶壶中,烧80度水,冲泡,过滤出茶...
腌花瓜
做法:1.把小黄瓜洗净放入调理盆中,加盐拌匀,腌约1小时。...
蜜糖菠萝牛仔骨
做法:1.先制作醃料:水 1汤勺,梳打粉 1/3茶匙,生抽 1 汤匙,...
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菊花椰蓉面包
做法:1.将材料放入搅拌盆中。酵母和糖、盐分开放。以免脫水...
忌司焗花蟹
做法:1、花蟹蒸熟后拆出净肉,菜心入沸水中焯水待用,花蟹...
黑豆奶冻
做法:1.洋菜条加水泡软备用。 2.将黑豆浆倒入锅中煮滚后,转...
麻酱荽香牛百叶
做法:1. 牛百叶切丝,香菜叶子切末,杆子切段,生姜切丝,红...
奶油焗蟹肉
做法:1.蟹腿肉洗净沥干备用。 2.将锅内奶油加热,上入洋葱炒...
云南小瓜炒猪板根
做法:1.将猪板根均匀切成片,用蒜、橄榄油腌一下(橄榄油可...