使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣豆腐

食材

材料:豆腐250克,豆瓣酱30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小块,酱油5克毫升,辣椒粉5克,水淀粉少许,花椒粉少许

做法

麻辣豆腐
做法: 1.豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出。
2.豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜切末。
3.油热后,倒入豆瓣酱炒香,加姜末、辣椒粉。
4.加水煮开后,倒入豆腐块,酱油、盐、青蒜段炒匀。
5.水淀粉勾芡后即可出锅,盛出后撒上花椒即可。

其他菜谱

焦溜肥肠

焦溜肥肠

做法:1:在冷鲜肉店里买回来的肥肠,听师傅说是六成熟,所...

香草布丁酥皮

香草布丁酥皮

做法:1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面糰,其作法请本站食谱...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:1.先把苦瓜焯水,放人凉开水中浸凉捞出,控净水分。...

香糟鸡爪、藕片

香糟鸡爪、藕片

做法:1.准备小半锅水,放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角,...

凉拌白干:爱上凉拌菜

凉拌白干:爱上凉拌菜

做法:1,准备材料 2,将白干切成丝,青红椒切丝 3,锅中烧开...

雪菜酥饼

雪菜酥饼

做法:1.将材料2混合拌匀即为内馅。 2.将面糰分割成10等份,分...

金针肉卷

金针肉卷

做法:(1)将材料分别洗净备用。金针先浸泡10分钟,再将水份沥...

浓汤翅皇鳜鱼卷

浓汤翅皇鳜鱼卷

做法:1、鳜鱼治净、去骨,片成片状,码味上浆,放入鱼翅、...

割包

割包

做法:1.割包放入蒸笼中隔水加热蒸熟备用。将五花肉洗净后,...

辣酱鸡翅

辣酱鸡翅

做法: 鸡翅洗净飞水 油烧热加葱姜煸炒出香味,放入鸡翅煸炒...

聚德烤肉

聚德烤肉

做法:里脊切片,用陈村砚水泡20分钟,用清水浸洗。用白糖,...

百果松糕

百果松糕

做法:1.将板油撕去皮膜,切成0.4厘米见方的丁,加入白砂糖...

海蜇丝拌元蹄

海蜇丝拌元蹄

做法:1.过程的第一天:肘子洗净,起骨。 2.然后热锅爆香花椒...

葱油鲈鱼

葱油鲈鱼

做法: 1、将鲈鱼去除内脏,清洗干净, 2、在鲈鱼背上用刀斜...

荔枝冰棍

荔枝冰棍

做法:1、蔓越莓切大颗粒,用朗姆酒浸泡至软。 2、荔枝剥皮去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions