做法：1.公鸡剁成核桃块，开水下锅焯去血沫，冲净备用。 2.汤...
做法：1.豆腐切成1.5－2CM厚的长方块，中间用小勺挖个方孔，因...
做法：1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净，加入一勺盐、一勺料...
做法：1.将冬瓜洗净，切成2-3厘米大的块，去掉皮，再用刀在冬...
做法：1、鸡脆骨去杂质，冲水约40分钟，控干水分后加食粉1克...
做法：1.将腌黄瓜、洋葱、青椒、白煮蛋切碎，再以麻布挤干水...
做法：1、花生提前在盐水中浸泡3小时。 2、将猪脚切成大块，...
做法： 小河虾剪去钳、须、脚，洗净后沥干水分。 大火将炒锅...
做法：1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁...
做法：1.潮州肉卷切片，黄瓜洗干净切片，草菇热水灼煮一下泡...
做法：1.先把容器消毒。 2.先将牛奶倒入容器里(我用的是一升的...
做法：1.虾去壳去头，沥干水分；加适量盐、料酒，反复捏，加...
做法：1.酸菜泡水去除咸酸味，捞起以清水洗净，再沥干切丝；...
做法：1．冬菇泡软，去蒂；红椒去蒂及籽，洗净，切片；葱洗...
做法：1、将狭鳕鱼和墨鱼肉用绞肉机绞成肉泥，加入三个鸡蛋...
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