使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豌豆糯米焖饭

食材

材料:香肠半根,籼米半杯,胡萝卜1根,春笋,咸肉1小块,鲜瘦肉1小块

做法

豌豆糯米焖饭
做法: 1.将笋去完壳再切掉1/3的老根,也所剩不多了,水焯一下和所有材料都切大丁;
2.油锅烧热后,把肥的咸肉或火腿先炒一下逼出它的油,香香的,到变成透明就行了。
3.再将瘦的火腿和香肠一起煸一煸,还有瘦肉,然后把笋、胡萝卜和豌豆都倒进去炒匀,就可将米放进去了;
4.加水,水没过所有材料,高出一个食指关节就可以,这个饭可以水稍少一点,煮多了只要目测一下就行了。
5.大火烧开,开三五分钟的样子收掉大部分水,加盐搅匀并转煤气两圈小火慢慢焖;其间不时转转锅子,忘说了,这个饭是用铁锅煮的。
6.焖大约二十分钟的样子就差不多好了。

其他菜谱

炸番薯丸子

炸番薯丸子

做法:1.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟 2.熟红薯去...

凉拌耳丝

凉拌耳丝

做法:1.熟猪耳朵切丝备用。 2.将作法1的猪耳朵与辣椒丝、蒜末...

菜像花一样美

菜像花一样美

做法:1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵,其余蔬菜分别切块。...

【东北煎饺】

【东北煎饺】

做法:1.1.锅里加入油,烧热。 2.2.把煮好的凉饺子,下入锅中煎...

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:做法 1.鸡翅洗干净,用刀在上面划几刀(这样比较好入味...

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

做法:1.取一小钢盆装水,加入葡萄干浸泡。 2.再取一钢盆放入...

煎茄夹

煎茄夹

做法:1. 茄子去皮洗净切成联片; 2. 将大葱、姜洗净切末备用...

小香鸡腿

小香鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 2....

栗子焖鸡块

栗子焖鸡块

做法:1)将鸡剁成小块,栗子去皮后对半切开,大葱切段,姜...

松茸菌炖鸡

松茸菌炖鸡

做法:1.将松茸菌洗净用温水泡发。 2.加上半只老母鸡切件。...

墨鱼起司土司

墨鱼起司土司

做法:1.取适量水倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀;切达起司...

腊肉荷兰豆

腊肉荷兰豆

做法:1.将荷兰豆洗净,用开水焯一下备用; 2.腊肉洗净切片;...

虾仁什锦炒饭

虾仁什锦炒饭

做法:1.青椒切丝, 香干切粒, 红萝卜切粒备用. 2.锅内加入底...

菇香奶酪虾肉盏

菇香奶酪虾肉盏

做法:1.鲜虾去头去壳去虾线,洗净用厨房纸巾拭干水分. 2.把虾...

青虾椿芽视频

青虾椿芽视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions