使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豌豆糯米焖饭

食材

材料:香肠半根,籼米半杯,胡萝卜1根,春笋,咸肉1小块,鲜瘦肉1小块

做法

豌豆糯米焖饭
做法: 1.将笋去完壳再切掉1/3的老根,也所剩不多了,水焯一下和所有材料都切大丁;
2.油锅烧热后,把肥的咸肉或火腿先炒一下逼出它的油,香香的,到变成透明就行了。
3.再将瘦的火腿和香肠一起煸一煸,还有瘦肉,然后把笋、胡萝卜和豌豆都倒进去炒匀,就可将米放进去了;
4.加水,水没过所有材料,高出一个食指关节就可以,这个饭可以水稍少一点,煮多了只要目测一下就行了。
5.大火烧开,开三五分钟的样子收掉大部分水,加盐搅匀并转煤气两圈小火慢慢焖;其间不时转转锅子,忘说了,这个饭是用铁锅煮的。
6.焖大约二十分钟的样子就差不多好了。

其他菜谱

锅包肉

锅包肉

做法:1.将猪里脊肉切成薄片,然后加上淀粉、水、食盐、味精...

草莓季节,大家来做草莓酱吧~

草莓季节,大家来做草莓酱吧~

做法:1.白砂糖用料理机先粉碎后,再加入草莓粉碎成浆 2.加入...

百合淮山鲈鱼汤

百合淮山鲈鱼汤

做法:1. 洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2. 干百合、干淮山和枸...

西柠煎软鸡

西柠煎软鸡

做法:1)将鸡胸肉切成5毫米厚的的大片,并用刀尖将鸡胸肉正...

水芹千张炒牛柳

水芹千张炒牛柳

做法:1.水芹摘成段,千张和牛肉切丝,牛肉丝用老抽\蚝油\淀...

榄菜炒四季豆

榄菜炒四季豆

做法:1.四季豆洗净沥干,切成小段。 2.国内加油,烧至3分热,...

爆炒牛肉

爆炒牛肉

做法:1.梨和牛肉都事先切片。 2.烧热炒锅,倒入植物油,油温...

麻酱面酱

麻酱面酱

做法:(1)将所有材料调匀即可,再视个人喜好,可加点黄瓜丝及...

鲜虾色拉

鲜虾色拉

做法:(1)鱼汤内放柠檬、香叶、白酒,烧开,投入鲜虾,煮熟后...

椰蓉蝴蝶面包

椰蓉蝴蝶面包

做法:1.揉好的面团进行基础发酵。 2.发酵好的面团分割滚圆,...

鲜香素笋

鲜香素笋

做法:1.炒锅预热,倒入油烧开。 2.加入笋片、姜末、葱段和辣...

南瓜汤饺

南瓜汤饺

做法:1.南瓜去皮切薄片,放入锅中和大骨汤小火焖煮约10分钟...

双喜临门

双喜临门

做法: 西瓜、西柚都是高含水,西瓜富含糖分,直接打汁即可...

玉米丸子

玉米丸子

做法:1.把玉米打碎,肉泡去血水,打成馅。加入玉米碎,花生...

义式三明治

义式三明治

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions