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牡蛎汤
做法:1、牡蛎洗净沥水,酸菜、老姜切丝,青葱切末备用。 ...
杏仁小西饼
做法:1.黄油室温软化,加糖粉打发,分次加入全蛋打成糊状。...
双味凉席肚
做法:1、猪肚洗净,用卤水卤制45分钟,切长条形,拼摆成凉席...
虾肉珍珠丸
做法:早晨上班前将糯米洗净放入水1.5杯泡上,大约泡8-9小时。...
汆乌鱼
做法:1、乌鱼肉洗净,剞花刀,再切条,下沸水锅汆熟,捞出...
海带绿豆粥
做法: 圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。陈皮用清水浸软后切丝...
桂花糖大栗
做法:栗子肉上笼蒸30分钟,取出切成筷头大小的丁状。炒锅上...
腌糖蒜
做法:1.将新蒜剥去外皮,只留最里面的两三层。 2.用淡盐水泡...
石头猪肝
做法:1、将猪肝洗净切成0.2厘米厚、3厘米见方的片待用,红椒...
西湖肉羹
做法:1、锅中加适量水将鸡肉、火腿炖煮至熟,不可加其他调...
蜂蜜核桃巧酥
做法:1.塔皮制作:先将低筋面粉过筛,备用,再把奶油、糖粉...
番茄莎莎酱
做法:1.将所有材料A放入大碗中备用。 2.材料B混合拌匀后,再...
豆沙羊角酥
做法: 将黄油(45g)室温下软化,加入自发粉(75g)和成油酥...
酸辣蕨粉
做法:1、将蕨根粉条放入温水中浸泡,锅加入清水上火,烧沸...
朗姆葡萄干面包
做法:1.用一个小碗,将朗姆酒浇到葡萄干上,放置至少30分钟...