做法：(1)将苦甜巧克力削成碎片，放入钢碗内隔水加温，水温维...
做法：1.把苹果汁、橙汁倒进平底锅里，中火加热到冒蒸汽但还...
做法：1.将A材料全部混合，揉至面团光滑； 2.一次发酵（室温...
做法：1.将材料A一起以手搓至完全均匀，加盖静置松弛15分钟后...
做法：1.将河粉提前泡软。 2.锅中倒油，将泡好的笋子，腐竹和...
做法：1.胡萝卜和青椒切丝，和豆芽焯热水后过凉。 2.锅内加底...
做法：制作：鱼肉切片用糖，盐，味精，料酒，蛋白与生粉抓匀...
做法： 将泡打粉，肉桂粉和面粉混合过筛两遍备用。 将A混合湿...
做法：1.蛋黄蛋白分开备用； 2.制作蛋黄糊：水+油、香草精搅打...
做法：1、猪五花肉洗净后切薄片；北豆腐切片。 2、猪五花肉用...
做法：1、洗净开背：活虾洗净，用牙签从背脊上挑出沙筋，用...
做法：1.鲩鱼鱼心一块，洗净后用盐和酒腌过。 2.起油镬将鱼两...
做法：1.将猪耳朵洗净，用开水焯一下待用； 2.锅上火，加入清...
做法：1.板豆腐以滚水汆烫后，切去老皮，放凉后将豆腐捣碎成...
做法：1.肉糜一些，青椒，西红柿2粒，切丁炒熟。 2.年糕在油锅...
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