使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爱心奶油蛋糕卷

食材

材料:蛋4个,糖90g(30g入蛋黄,60g入蛋白),低粉90g,牛奶45ml,油35ml,柠檬汁4滴, 可可粉适量,粉色色素2滴

做法

爱心奶油蛋糕卷
做法: 1,分离蛋白,蛋黄。
2,蛋黄加入30g糖,牛奶,油搅匀,加入过筛的低粉,上下翻拌匀。
3,蛋白滴入柠檬汁,打至粗泡分三次加入60g糖,用电动打蛋器打至湿性发泡(就是提起打蛋器,蛋白不是直立的小三角,而是有点下垂的样子),取三分之一放入蛋黄糊,拌匀,最后再一起倒入蛋白糊中拌匀。
4,分别用2个小碗各取一勺面糊,分别加入可可粉和粉色色素,拌匀后放入裱花带就可以在油纸上画爱心啦。 画好以后放入预热325F的烤箱中烤1分钟,取出,倒入剩余的面糊,抹平,烤15分。
5,烤好后立即把蛋糕倒扣在干净的油纸上,趁热撕掉油纸,等凉透了就可以抹奶油了
。抹好奶油冷藏10分钟以上就可以切块然后开吃咯。

其他菜谱

土豆烧茄子

土豆烧茄子

做法: 茄子,土豆切块分别用右煎成金黄色;锅内加少许油,放...

椰汁红薯黑米饭

椰汁红薯黑米饭

做法: 将黑糯米和白糯米混合在一起,洗净后加适量水浸泡1小...

炖兔肉

炖兔肉

做法:1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用...

鲑鱼味噌汤

鲑鱼味噌汤

做法:1.)将鲑鱼洗净切成2×3公分片、厚约1~1.5公分的块状,豆...

栗子焖鸡

栗子焖鸡

做法:1.新鲜的子鸡洗净切成小块,放在大碗里,放两勺生抽,...

香芒蛋炒饭

香芒蛋炒饭

做法: 锅中放入少许油,9成热后放入葱花姜末; 把打好的鸡蛋...

腰果油菜盅

腰果油菜盅

做法:1.油菜取菜梆的那一半,先在不粘平底锅里放半勺油,把...

洋葱鲔鱼沙拉

洋葱鲔鱼沙拉

做法:1.将洋葱20公克切丝铺盘。 2.洋葱30公克切末,葱切末,鲔...

柠檬蛋糕

柠檬蛋糕

做法:1.取一小锅,将奶油放入锅中加热融化后备用;柠檬挤出...

海鲜粉丝沙拉

海鲜粉丝沙拉

做法: 鱿鱼去除内脏和表皮,用流动水洗净,斜向每间隔0.3c...

海带炖黄豆

海带炖黄豆

做法:1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后);...

蘑菇丸子

蘑菇丸子

做法:1.预热烤架。 2.将香肠放到一个大锅内用中高火炒到基本...

生蚝清汤

生蚝清汤

做法:1. 购买生蚝时请档主开壳,只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里...

美味牛肉丸

美味牛肉丸

做法:1.先把所有材料洗净,再把西红柿切成小块,大蒜切成末...

麻辣鸡丁

麻辣鸡丁

做法:1.将鸡腿肉斩成2厘米见方的丁,用盐半分、料酒、葱、姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions