做法：1.)锅中倒入3杯水煮滚后，倒入西谷米，稍微拌一下，以...
做法：1.猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。 2.肉捞...
做法：1.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都...
做法：猪肚用盐洗净，去除粘液后再冲洗干净切成小块，放入沸...
做法：1.各种菌类去根洗净后焯水，然后捞起沥干水份。 2.锅内...
做法：大锅内放10杯水置炉上，开大火煮滚后，加面条搅散。开...
做法：将排骨用以上材料腌好，将排骨放入锅，再放糖，1斤排...
做法：1）将白菜心开水里汤一下，摆盘即可 2）将白菜叶切成条...
做法：1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块，将其摆码整齐； 2.大葱洗...
做法： 1、先将鱼肉切成4厘米长、1厘米厚、1厘米宽的条，放在...
做法：中虾洗净去壳切双飞，用生粉，盐，油醃20分钟.芥蘭折小...
做法：1、四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒，大蒜压成蒜茸备...
做法：1.牛肉逆纹理切丝，冲洗血水沥干，加盐，料酒，蚝油适...
做法：1.鲜虾去鬚、去肠泥；蟹脚肉汆烫使肉紧实；透抽切成适...
做法：1. 虾仁洗净，沥干水分，加酒、盐、蛋白（1 个）、淀粉...
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