使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰皮月饼

食材

材料:A.冰皮粉116公克,B.麦精糖浆23公克,水58公克,椰浆46公克,白油17公克,C.芋头馅360公克,片栗粉150公克

做法

冰皮月饼
做法: 1.冰皮粉过筛备用。
2.将B材料倒入小锅中煮沸,沖入作法1的冰皮粉中拌匀备用。
3.将作法2的面糰放入冰箱冷藏,松弛1小时取出,用手揉搓面糰表面光亮并呈长条状,用刮板分割成12份,压成薄片状即成冰皮月饼皮。
4.芋头馅分割成12份备用。
5.将作法4的芋头馅包入作法3的冰皮月饼皮中,再沾上少许的片栗粉,将整个冰皮月饼压入模型成型即可。

其他菜谱

淡菜东坡

淡菜东坡

做法:1.五花肉洗净,切大块,放入碗中加入A料腌20分钟备用...

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕

做法:1.将材料C的可可粉和小苏打过筛后和热水拌匀备用。 2...

柠檬粉丝

柠檬粉丝

做法: 将干粉丝用温水充分浸泡,调味前在沸水锅中迅速汆烫...

肉末雪菜蒸豆腐

肉末雪菜蒸豆腐

做法:1.将豆腐切成长方形片,放入沸水锅烫一下,码入盘中;...

蔬菜绿春汤

蔬菜绿春汤

做法: 大火烧热炒锅中的油,加土豆粒、胡萝卜粒、大蒜粒和...

蒸糯米肉丸子

蒸糯米肉丸子

做法:1.猪肉泥放盆中,徐徐加入葱姜汁,沿一个方向用力搅打...

京味木须嫩鸡柳

京味木须嫩鸡柳

做法:1.鸡肉切丝和腌料拌匀,腌15分钟,再以沸水烫熟。 2.锅...

香酥奶酪豆腐饼

香酥奶酪豆腐饼

做法: 豆腐切碎,青椒切小丁,奶酪擦丝备用 鸡蛋嗑在一个大...

甜杏果酱

甜杏果酱

做法: 将黄杏清洗干净,稍稍晾干。用刀将黄杏对开,剔去杏...

黑胡椒素排

黑胡椒素排

做法:1.青椒、黄椒洗净切丝;豆芽洗净去头尾;姜洗净切末。...

平菇烩鸡肉

平菇烩鸡肉

做法:1.平菇切成块,鸡肉切成片。鸡肉加盐,酱油,生粉拌匀...

鲜橙鸡蛋饼

鲜橙鸡蛋饼

做法:1.鲜橙去皮切成丁,用牛奶泡好; 2.鸡蛋打散,加入精盐...

炸Cheese夹心鱼饼

炸Cheese夹心鱼饼

做法:在案板上弄一层水防止鱼饼粘在面板上 勺子从头到尾用...

鱿鱼猪肉饼

鱿鱼猪肉饼

做法:1.将浸软的鱿鱼切碎. 2.猪肉剁碎. 3.再将切碎的鱿鱼放进...

八宝辣酱视频

八宝辣酱视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions