做法： 1、糯米浸泡一夜，捞出沥干水分备用。香菇用温水泡发...
做法：1.将排骨剁小块，用调味料A拌匀腌约10分钟至入味备用。...
做法：1.鱼片先用蛋清搅拌一下。 2.准备好其他的配料。 3.起油...
做法：1锅内放花生油烧八九成热加葱姜蒜辣椒花椒爆香 2加花蛤...
做法：1：炒锅抹干下油爆香姜，蒜片，闻到香味后下半碗清水...
做法：1.金针菇去根部分开冲净； 2.冬菇浸软，去蒂切丝； 3.豆...
做法：(1)锅中放水1800㏄，加入卤包煮约30分钟至1小时，至锅中...
做法：1.鸡亦先拖水煮熟，冲水喉（可以令到D皮涨卜卜，唔会烂...
做法：(1)将豌豆荚、辣椒洗净后坜干，切斜片备用。 (2)将锅子...
做法：第一步把河豚鱼解冻，分解成3部分，上面肉、骨头、下...
做法：1.鸡胸肉切细丝，以少许盐、糖、太白粉抓匀备用。 2.洋...
做法：1.将蕨菜洗净，挤干水分； 2.冬菇、胡萝卜、菜花洗净，...
做法：1.将白菜洗净，抹刀片成薄片，入沸水中焯一下捞出，投...
做法：1.虾去头、壳，留尾，从脊背处开刀，取出纱线，用清水...
做法：将木耳用水发开，去除杂物，用开水轻轻烫过，投凉，加...
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