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辣腌甜不辣

食材

材料:1.甜不辣1斤,2.蒜末2大匙,姜末1大匙,辣椒末1大匙,1.辣椒粉2大匙,2.酱油2大匙,糖1大匙,香油1/2大匙

做法

辣腌甜不辣
做法: (1)将甜不辣用热油炸过,约3分钟后捞起将油沥干放凉备用。
(2)将材料(2)与辣椒粉搅拌均匀后,再加入甜不辣及调味料(2)拌匀,然后置于容器中冷藏腌约1天入味即可,约可保存3天。

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