使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

迷你小烧麦

食材

材料:馄饨皮(超市买现成的),泡发糯米,西米,粟米,火腿肠丁,香菇丁,豌豆,盐,胡椒粉

做法

迷你小烧麦
做法: 1.把泡发糯米、西米、粟米混合隔热水蒸熟(先放西米、粟米蒸五分熟再倒入泡发糯米)。
2.起锅前倒入香菇丁继续蒸片刻,等香菇丁熟既可出锅。
3.在大碗盆里,撒入火腿肠丁、盐、胡椒粉拌开拌匀,咸淡按个人口味调,待糯米团凉。
4.糯米团温凉时,捏成一个个大小合适馄饨皮馅的糯米小团。
5.把糯米小团放入馄饨皮内,捻馄饨皮花边(我最喜欢这一步,充分发挥想象力)。
6.在馅中心放入豌豆。
7.生烧麦做好了,隔热水蒸吧。

其他菜谱

地三鲜

地三鲜

做法:茄子洗净切滚刀块,土豆先煮熟再切块,红,青椒切块,...

干煎红蟹

干煎红蟹

做法:1、用高梁酒灌醉红蟹,翻盖剔取鳃、脐,洗净,放入姜...

落花生粥

落花生粥

做法:1.分别将花生米及山药捣碎; 2.花生米、山药与粳米,同...

走油豆豉扣肉

走油豆豉扣肉

做法:1.五花肉过水,抹上麦芽糖。 2.油炉加热,将五花肉下锅...

果味鸭腿

果味鸭腿

做法:1,锅里放少许油,油温后放入鸭腿,油煎两面至变色 ...

鲔鱼馅

鲔鱼馅

做法:1.将洋葱切末备用。 2.将鲔鱼罐内多余的油脂滤掉,取出...

香煎秋刀鱼

香煎秋刀鱼

做法:1.买来的冰冻秋刀鱼两条,常温下解冻;没啥鳞片就不用...

滑炒蛤蜊马蹄

滑炒蛤蜊马蹄

做法:1、将蛤蜊用盐水洗泡去净泥沙,用沸水焯开,取出壳中...

金玉满堂开屏鱼

金玉满堂开屏鱼

做法:1、鱼收拾干净后,切下鱼头、鱼尾,从鱼背下刀切成薄...

面结鸡汤

面结鸡汤

做法:1.将鸡汤倒入锅内,同时也加入面结。 2.盖上锅盖,开...

香浓起士块

香浓起士块

做法:过程 黄油软化加糖搅拌均匀 分次加入全蛋,快速打发成...

麻辣鸡丝萝卜汤

麻辣鸡丝萝卜汤

做法:葱姜蒜爆锅后,炒鸡肉丝,到发白 加入胡萝卜,再炒一...

椰菜素卷

椰菜素卷

做法:1茶匙,蚝油1汤匙,酒1茶匙,粟粉1平茶匙,水2汤匙调成...

蒸酱五花肉

蒸酱五花肉

做法:1.酱五花肉洗净切片装盘加入适量的黄酒备用。 2.锅内...

干贝白菜煲汤

干贝白菜煲汤

做法:1.将白菜心洗净切成片,葱姜洗净分别切成段和片; ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions