使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

迷你沙锅豆腐

食材

材料:布袋豆腐10块,大条虾仁150g,鲜墨鱼150g,瑶柱50g,水发海参150g,火腿150g,牛肝菌150g,鸡汤、精盐、味精、胡椒粉各适量。

做法

迷你沙锅豆腐
做法: 先把豆腐放入碗中加鸡汤上笼15分钟。将虾仁、墨鱼、牛肝菌、海参焯水后分别装入10只小沙锅,再分别放豆腐、火腿、瑶柱、鸡汤,上煲炉煨20分钟,加入精盐、味精、胡椒粉即可。
操作要领
原料放入沙锅要保证汤汁清醇。

其他菜谱

芝麻脆皮彩椒披萨

芝麻脆皮彩椒披萨

做法:1.将披萨面团拍扁,捍平成直径30公分的薄面皮,用叉子...

披萨明虾

披萨明虾

做法: ...

苏打饼干

苏打饼干

做法:1、黄油放在室温下使其软化 2、将干酵母放入微温的牛奶...

南乳黄瓜烧排骨

南乳黄瓜烧排骨

做法:1.排骨加少量水,盐、糖、老抽、八角、桂皮、黄酒、花...

滋补老鸭汤

滋补老鸭汤

做法:1、将鸭宰杀治净,切成3厘米宽,5厘米长的块,去掉污染...

土豆腊肉饭

土豆腊肉饭

做法:1.腊肉放入锅中蒸七八分钟,略凉切小片待用。 2.土豆切...

山寨版回锅肉

山寨版回锅肉

做法:一、放水,花椒、八角、茴香,盐、姜片、生抽烧开,放...

红烧茄子

红烧茄子

做法:1.在锅中倒入适量的油,烧热后放入蒜粒,茄子,香菇肉...

麻辣鸡爪

麻辣鸡爪

做法:1.土豆刨皮,切块.年糕切片。 2.大蒜剥皮,大葱洗净斜...

非洲鲫鱼汤

非洲鲫鱼汤

做法:1. 鱼洗干净擦干(仍然不能理解美国超市的dressed的鱼都...

冻冻肉

冻冻肉

做法:1)肉皮(已经基本剔掉肥油的)冷水下锅煮至水沸,捞...

巴马干酪面包条

巴马干酪面包条

做法:1.将180克中筋面粉、巴马干酪、迷迭香、盐、胡椒粉和酵...

巧克力布朗尼(第二季)

巧克力布朗尼(第二季)

做法:1.黄油加5克糖打到体积变大,颜色变浅; 2.分次加入2个...

波霸薄荷优格

波霸薄荷优格

做法:1.将新鲜薄荷叶洗净后,切成小片,与原味优酪乳搅拌均...

猪脚黄豆汤

猪脚黄豆汤

做法:1.猪手飞水,冲洗干净。 2.沙锅里放足够量的水,下葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions