使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝大肠

食材

材料:处理好大肠600公克,嫩姜1块,蒜末10公克,辣椒1支,米酒2大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,糖1大匙,醋精1大匙,香油少许,油2大匙

做法

姜丝大肠
做法: 1.大肠以清洗处理后,放入滚水中汆烫约1分钟,取出备用。
2.将作法1的大肠切段;嫩姜切丝;辣椒切片,备用。
3.热一锅,倒入油,放入蒜末及作法2的姜丝爆香,再放入作法2的大肠段以大火炒约1分钟。
4.加入米酒盖上锅盖,以中火焖煮约2分钟,再放入作法2的辣椒片、其余调味料炒入味即可。

其他菜谱

归芪炖老母鸡

归芪炖老母鸡

做法:1.将归芪用温水洗净后改成小片; 2.将老母鸡宰杀后,脱...

陈皮鳝鱼视频

陈皮鳝鱼视频

...

苹果汤

苹果汤

做法:1、干银耳用水泡发,洗净撕成小朵 2、苹果洗净,去核切...

法式炒蘑菇

法式炒蘑菇

做法:1.鲜蘑菇洗净切小块;蒜头、干葱拍碎,备用。 2.热一锅...

煎三文鱼配柠檬白脱汁

煎三文鱼配柠檬白脱汁

做法:(1)三文鱼用混合香料、柠檬汁、白酒、盐、胡椒腌渍。...

肉皮冻

肉皮冻

做法:1、把猪肉皮用刀刮净毛,洗净放入开水锅中煮10分钟捞出...

特色酒窝炖猪尾

特色酒窝炖猪尾

做法:1、用30度的水加到放面的盆中把面和好后稍饧,擀成0....

炖排骨

炖排骨

做法:1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,...

蔬菜美味馅三明治

蔬菜美味馅三明治

做法:1.将莴苣洗净切丝并沥去水份;蕃茄切片并沥去水份备用...

渔乡小炒

渔乡小炒

做法:莲子去芯,鲜木耳盐水煮过漂净, 油锅下料合炒,简单...

美国烤虾串

美国烤虾串

做法:1.用竹签串好材料虾、蘑菇、西兰花、三色菜椒、洋葱,...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.排骨洗净剁小块备用。 2.取80公克蒜仁加50㏄水(材料外...

西红柿炒西兰花

西红柿炒西兰花

做法:1.西红柿洗净,去皮,切成半月状。 2.西兰花洗净并掰成...

甜辣凉面酱

甜辣凉面酱

做法:将所有材料放入放入大碗中,搅拌均匀即可。 ...

水晶猪皮冻

水晶猪皮冻

做法:1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,取出冲洗干净,刮掉白...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions