使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜丝大肠

食材

材料:处理好大肠600公克,嫩姜1块,蒜末10公克,辣椒1支,米酒2大匙,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,糖1大匙,醋精1大匙,香油少许,油2大匙

做法

姜丝大肠
做法: 1.大肠以清洗处理后,放入滚水中汆烫约1分钟,取出备用。
2.将作法1的大肠切段;嫩姜切丝;辣椒切片,备用。
3.热一锅,倒入油,放入蒜末及作法2的姜丝爆香,再放入作法2的大肠段以大火炒约1分钟。
4.加入米酒盖上锅盖,以中火焖煮约2分钟,再放入作法2的辣椒片、其余调味料炒入味即可。

其他菜谱

越南牛肉汤粉

越南牛肉汤粉

做法:烧开一锅水,把带大骨的牛腱飞水十分钟后水倒掉(这一...

番茄酱蛋糕卷

番茄酱蛋糕卷

做法:1.将蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋,等起大泡泡...

意大利通心粉

意大利通心粉

做法:1.将洋葱、番茄和土豆切丁;蒜捣成泥备用; 2.将橄榄油用...

爱心早餐

爱心早餐

做法:1.土司去掉四周边角,每片铺片生菜、火腿片,挤点沙拉...

苹果雪梨瘦肉汤

苹果雪梨瘦肉汤

做法:1 将猪肉剁成粒,烧开水先入猪肉粒,蜜枣煲半小时,...

火龙果大虾沙拉

火龙果大虾沙拉

做法:1.火龙果从中间破开,用小刀把果肉挖出来,切成小丁备...

墨西哥捲饼

墨西哥捲饼

做法:1.将材料1搅拌均匀,煎成蛋皮;材料2切细丝备用。 2.将...

韭菜炒香干

韭菜炒香干

做法:1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝...

双龙拜寿

双龙拜寿

做法:1、将虾胶挤成丝状的虾面,金瓜打成汁。 2、把鱼翅、虾...

蒜香海带丝

蒜香海带丝

做法:把各种材料加入糖,盐,醋,拌匀即可。 ...

海贝白萝卜排骨汤

海贝白萝卜排骨汤

做法:1.前晚先将海贝(响螺)干泡水. 2.将排骨和泡好的海贝洗净...

蔓越莓奶油小蛋糕

蔓越莓奶油小蛋糕

做法:准备工作: 1. 黄油充分软化(放在暖气边,很快就软化...

肉羹

肉羹

做法:(1)瘦肉切長條(切片或切塊皆可),與魚漿一起攪拌均勻備...

枫糖香蕉蛋糕

枫糖香蕉蛋糕

做法:1.预热烤箱170度20分钟。 2.香蕉1根半捣烂成糊,馀下半根...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:猪臀肉洗净,入汤锅煮熟,再用原汤浸泡至温热,捞出搌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions