使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

迷你茶叶蛋

食材

材料:鹌鹑蛋500克,红茶包两包,八角两只,香叶两片,丁香一小撮,桂皮一块,盐适量,老抽4汤匙

做法

迷你茶叶蛋
做法: 1、将各种香料洗净,用料包或者纱布包好。

2、鹌鹑蛋和足量水一起冷水下锅,开煮,煮开5分钟后,往锅中加入香料包,茶包、适量盐和老抽,调味后尝一下,最好汤水的味道比平常适应的盐味略重一点。

3、边煮边用勺子将锅内鹌鹑蛋轻轻敲一遍,让外壳破碎,让香料、调料和茶叶的味道进入。继续煮20分钟左右,关火。

4、将茶叶蛋泡在汤汁中自然凉透,并浸泡过夜,即可食用。

其他菜谱

啤酒阿美

啤酒阿美

做法:(1)取一个透明杯子,先倒入约1/3杯高度的番茄汁。 (2)再...

胚芽燕麦粥

胚芽燕麦粥

做法:(1)将200cc水煮沸备用。 (2)把全部材料混入沸水中焖煮5分...

蒸咸味海鱼肉

蒸咸味海鱼肉

做法:1.海鱼洗净取中间三断鱼肉撒上适量的盐放入冰箱腌制...

金箔翡翠海虎翅

金箔翡翠海虎翅

做法:1、将鱼汤用汤袋隔去渣;凉瓜去瓤,打成汁待用。 2、把...

草莓奶油蛋糕

草莓奶油蛋糕

做法: 晕,不记得了,去年做的 我努力想,后面补充 ...

咸鸭蛋的简易腌制方法

咸鸭蛋的简易腌制方法

做法:方法1 五香咸鸭蛋的腌制:50枚鸭蛋,取花椒30克、桂皮...

辣椒芝麻酱炒黄牛肉

辣椒芝麻酱炒黄牛肉

做法:黄牛肉洗净切薄片,以盐、生抽、菜油、生粉、米酒拌匀...

五彩香芒金玉盏

五彩香芒金玉盏

做法:1,将芒果洗净,果肉取出切丁, 芒果皮注意保持完整,留着待...

花胶鱼翅羹

花胶鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水; (2)花胶改条,...

12道蒸出来的美味营养餐之六再造豆腐

12道蒸出来的美味营养餐之六再造豆腐

做法:1、粉丝、香菇泡软,粉丝切小段,香菇切碎,海米(最...

臘肉彩椒炒飯

臘肉彩椒炒飯

做法:A 鍋裡倒一點油 , 放入切丁的臘肉 , 以小火煎出臘肉有點...

甜蜜约会——美味泡夫

甜蜜约会——美味泡夫

做法: 将50克黄油加入150克水,在锅中小火加热,当黄...

脆香炸春卷

脆香炸春卷

做法: 鸡蛋在碗中打散。干香菇和干木耳分别用温水泡发,泡...

菠萝牛柳

菠萝牛柳

做法:1牛柳切片放入小苏打腌制15分钟,用清水洗净,再放酱油...

西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

做法:1.蛋打散,这个很关键一定要多打一会儿,不然炒的时候...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions