使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰糖炖猪手

食材

材料:主料:猪蹄1000克,调料:冰糖100克,酱油15克,料酒10克,大葱5克,姜5克

做法

冰糖炖猪手
做法: 1.将猪前蹄用刀刮去毛和污物,洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀,使见大骨,然后大骨西侧各切一刀,使肉离开,易于煮烂;
2.将整只猪蹄水分抹干,用一汤匙酱油涂抹在猪蹄皮上,用锅烧油三杯,放入猪蹄炸片刻,捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右,取出放炖盆内,放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右,至猪蹄酥透即成。

其他菜谱

奶汁炸玉米球

奶汁炸玉米球

做法:1.玉米粒沥干水分备用。 2.将粉浆材料放入大碗中调匀,...

菜胆芙蓉鸡

菜胆芙蓉鸡

做法:1、将蛋清、鸡胸脯肉、少许油、盐、鸡精、料酒用搅拌...

塔香螺肉

塔香螺肉

做法:1.将葱切段;红辣椒切片;螺肉过水汆烫数秒后捞起、沥...

番茄土豆汤

番茄土豆汤

做法: 土豆洗净去皮,切成小薄片;番茄洗净,切成小块;香...

三三丸子什菌汤

三三丸子什菌汤

做法:1.草菇、蘑菇切块,同香菇一起洗净。 2.胡萝卜切粗丝。...

火腿蔬菜奶油千层面调味汁

火腿蔬菜奶油千层面调味汁

做法:洋葱丝以奶油炒香,加入火腿丝及蘑菇片、红甜椒丝和黄...

玫瑰馒头

玫瑰馒头

做法:做法: 1)用少许开水把糖化开,等水凉至35度左右,把...

芒果杏仁银耳汤

芒果杏仁银耳汤

做法:1、银耳洗净,撕成小朵。 2、杏仁洗净,横向一片为二,...

简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁

简单果汁@@美白减肥排毒抗衰老~~火龙果汁

做法:做法: 1)火龙果剥皮,切小块。 2)将火龙果放进榨汁...

厚蛋握寿司

厚蛋握寿司

做法:1.取一小锅,先将山药泥、米酒、细砂糖、味醂、盐加入...

蚵仔豆腐

蚵仔豆腐

做法:1.萝卜洗净削皮,磨成泥备用。 2.将鲜蚵放入萝卜泥中,...

气锅鸡

气锅鸡

做法:1.将仔鸡洗净切块,入沸水烫去血沫,放于气锅中。 2.芦...

稻香排骨

稻香排骨

做法:1.猪仔排剁成长条块,焯水定形。 2.锅上火滑油,留底...

核桃红糖软曲奇

核桃红糖软曲奇

做法:1.核桃用170度先烤10分钟左右。 2.其他材料一起打匀,打...

剁椒玉米煎饼

剁椒玉米煎饼

做法:1、剁椒两小勺,剁椒的成分:红辣椒、蒜末、姜末、盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions