使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰糖炖猪手

食材

材料:主料:猪蹄1000克,调料:冰糖100克,酱油15克,料酒10克,大葱5克,姜5克

做法

冰糖炖猪手
做法: 1.将猪前蹄用刀刮去毛和污物,洗净后在猪蹄内侧软处切一深刀,使见大骨,然后大骨西侧各切一刀,使肉离开,易于煮烂;
2.将整只猪蹄水分抹干,用一汤匙酱油涂抹在猪蹄皮上,用锅烧油三杯,放入猪蹄炸片刻,捞出再放入冷水中浸约十五分钟左右,取出放炖盆内,放入蒸笼锅内隔水约炖三小时左右,至猪蹄酥透即成。

其他菜谱

蛋沙笋条

蛋沙笋条

做法:1.莴笋去皮洗净切条后,用盐撒匀腌制十分钟去除莴笋内...

氽西施舌

氽西施舌

做法:①香菜、韭黄洗净切末。西施舌洗净.用开水略烫,捞出...

翡翠鸳鸯贝

翡翠鸳鸯贝

做法:1、扇贝取肉,其中一半与北极贝肉一同加料酒、盐略腌...

三色花茶果冻

三色花茶果冻

做法:1.绿茶粉加入120克开水中化开,菊花和玫瑰花用开水分别...

芡实猪肚汤

芡实猪肚汤

做法:1.莲子,芡实,枸杞泡发待用。 2.把猪肚和排骨洗净,分...

黑嘉丽果汁

黑嘉丽果汁

做法:1.)将冷冻黑嘉丽放入具有碎冰功能的果汁机中,加入冷开...

培根火烧堡

培根火烧堡

做法:1.取一烤网涂上奶油,以炭火分别烘烤汉堡肉排、培根烤...

连锅汤

连锅汤

做法:1、大白菜去老帮洗净,撕成大块。白萝卜去皮,切片。...

蕃茄蒟蒻豆腐

蕃茄蒟蒻豆腐

做法:1.将蕃茄汁与蒟蒻粉放入锅中一起搅拌均匀,以中火加热...

拌芹菜三丝

拌芹菜三丝

做法:1.芹菜洗净切段;熏干先横向片开,再切成丝;胡萝卜洗...

酸奶玉米爽

酸奶玉米爽

做法:1.酸奶+熟的甜玉米粒用搅拌机搅打一会。 2.装入杯中,点...

芽菜腐卷

芽菜腐卷

做法:1.腐竹用清水浸软。 2.牛肉洗净后切条,然后用适量盐、...

蓝莓松饼

蓝莓松饼

做法:1.烤箱预热到摄氏200度。在可以放12个松饼纸杯的烤盘里...

南乳方块肉

南乳方块肉

做法:1.五花肉洗净放入锅中,倒入水(注意水量需盖过肉),...

巴西风味炖黑豆

巴西风味炖黑豆

做法:1.大锅里中火热油,将香肠和火腿炒5分钟。加洋葱炒至变...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions