做法：1.)将奶油放在室温下软化备用。 2.)把所有材料一起混合...
做法：1.将肥嫩光鸭斩去鸭头，爪，翅尖，洗净，投入沸水锅中...
做法：鲜活的蛏子，倒进盆里；几个小时后，换一盆浓盐水，帮...
做法：1.菜花掰成小朵，放在沸水中焯一下； 2.在碗里打入鸡蛋...
做法： 土豆削皮，切（或用擦丝器擦）成面3mm见方的细条。泡...
做法：1.鲜猴头菇洗净去除根部后焯水备用。 2.锅内放少量油，...
做法：1.先将牛奶加热到80度左右，之前在拜读过童梦大师的《...
做法：1.麻虾洗干净剪掉虾须以及脚，在背部划刀抽掉虾肠后备...
做法：肉末加生抽抓勻，熱鍋熱油先入薑蒜爆炒，加入肉末翻炒...
做法：1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生...
做法： 将意粉用盐开水煮熟后隔干水分待用，小牛肉切片用食...
做法：1.后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵； 2.分割成...
做法：1..新鲜的虾买来后去头去虾肠和虾壳.洗净沥干，剁成虾...
做法：将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干放入餐盘中，倒入照...
做法：1.辣椒洗净切片状；羊肉片洗净沥干备用。 2.取锅，加入...
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