使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酒香鱼片

食材

材料:淡水活鱼,白葡萄酒,姜

做法

酒香鱼片
做法: 1.将鱼按垂直方向切成薄片,头尾不用。用少许的盐、少许胡椒粉、淀粉腌10分钟。放锅里煎熟,多放点油,不要煎得太老。
2.锅里放少许的油,放入姜片爆香后取走,倒入白葡萄酒,一斤的鱼大约倒入50ml的酒(喜欢喝酒的可以多加一点酒),加一点水,加盐。倒入鱼片,烧开后加味精,并用淀粉勾芡就可以装盘了。

其他菜谱

豆蓉麦香鹅肝球

豆蓉麦香鹅肝球

做法:1、豆腐与虾肉制成胶状,做成大小一致的丸子。 2、将鹅...

芸豆,金枪鱼和马槟榔色拉

芸豆,金枪鱼和马槟榔色拉

做法:1.用一个食品加工器。将金枪鱼,红椒,洋葱,胡荽,马...

文蛤海鲜面

文蛤海鲜面

做法:1.草虾去除泥肠,洗净;文蛤放入清水中吐净泥沙;芦笋...

葱煎豆腐

葱煎豆腐

做法:1、豆腐用水冲净。 2、放入A料中浸泡30分钟,捞出,沥干...

炸鸡翅

炸鸡翅

做法:1.鸡翅洗净沥干后,放入事先已拌匀的调味料,腌渍30分...

木耳排骨汤视频

木耳排骨汤视频

...

翡翠皮蛋羹

翡翠皮蛋羹

做法:1.皮蛋去壳切丁;绿海菜洗净沥干备用。 2.汤锅中加水煮...

朗姆咖啡

朗姆咖啡

做法:1、冰镇牛奶、淡奶油、朗姆酒、速溶咖啡备用; 2、...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1.白菜切段、肉切片,做这道菜的肉片可以不用切得太薄...

鲜奶水果沙冰

鲜奶水果沙冰

做法:1.买袋装的鲜奶,冰在冷冻食里,微冻还没有太冻实的时...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.将排骨洗净,沥干。放在大容器里,倒上少许酱油,醋...

杏鲍菇握寿司

杏鲍菇握寿司

做法:1.先用白葡萄酒将杏鲍菇洗净,撒上少许盐,对切成2半,...

香椿炒山药

香椿炒山药

做法:①将山药去皮,洗净切片;香椿去茎部切成末。 ②将山...

涮牛肉箱寿司

涮牛肉箱寿司

做法:1.牛肉片用滚水汆烫熟备用。 2.萝卜婴洗净切末;白萝卜...

剁椒豆角

剁椒豆角

做法:1.豆角焯水控干备用,炒锅放油,炒香葱花,然后爆炒剁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions