使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酥皮乌鸡野菌盅

食材

材料:乌鸡补中益气,生血添髓,药用价值极高;野菌富含人体所需多种氨基酸等物质。成菜鸡肉鲜嫩,野菌清香,汤汁味美,高级滋补营养品,是安徽的乡土风味菜肴。主料净乌鸡  野山菌  油酥皮调料精盐  味精 料酒  白糖 高汤  葱段 姜片

做法

酥皮乌鸡野菌盅
做法: 1.乌鸡洗净切小块,放沸水锅中焯水后置小盅内,放高汤、野山茵和调料调味。
2.用酥皮将小盅封口,放烤箱中烤至酥皮呈金黄色时即可。
注意事项
1.乌鸡毛务必去除干净;野山菌不得参杂有害菌类。
2.入烤箱中烤制野菌盅时,注意控制时间,酥皮金黄即可。

其他菜谱

薯叶鸡蛋全麦饼

薯叶鸡蛋全麦饼

做法:1.新鲜红薯叶 面粉:全麦粉(2:1) 鸡蛋2个,食用油 盐。...

果香泡椒牛百叶

果香泡椒牛百叶

做法:1、牛百叶开水烫一下,取出过凉水切条。(微泡水汆烫...

醋制猪肚

醋制猪肚

做法:1.杏仁洗净,用纱布包好。 2.猪肚洗净切片。 3.将猪肚、...

黄山双冬

黄山双冬

做法:1.冬笋肉切片。冬菇改刀。火腿肉切大块。 2.将冬笋肉...

烙春饼

烙春饼

做法:1.把面团搓长,切成比饺子的剂子略大点的份量。 2.一个...

蚝油菜心

蚝油菜心

做法:1.把菜心清洗干净, 去掉老的叶子。锅中放水,加盐、糖...

蛤蟆炖雪梨

蛤蟆炖雪梨

做法:1、雪梨去核挖空,漂洗干净备用。 2、将水发蛤士蟆用冰...

简易夏日奶昔

简易夏日奶昔

做法:1.将香蕉、草莓、蓝莓、樱桃和冰块一起放到搅拌机里,...

奶油炖翡翠娃娃菜

奶油炖翡翠娃娃菜

做法:1.翡翠娃娃菜洗净;蒜仁洗净切片,备用。 2.热锅放入奶...

烤肉酱

烤肉酱

做法:1.将所有材料(柴鱼片除外)搅拌均匀即为烤肉酱。 2.烤...

芋头鸭煲

芋头鸭煲

做法:1.米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟后捞出备用。 2.芋头去...

莲子瑶柱煲猪骨

莲子瑶柱煲猪骨

做法:1.猪骨洗净后斩件焯水;鲜莲子去壳洗净(如怕苦可去莲...

苦瓜酱茄子

苦瓜酱茄子

做法:做法: 1、茄子垂直横切成圆片,厚度约2厘米,裹上少...

炒菜瓜

炒菜瓜

做法:1把菜瓜切成片 2油爆香后。下菜瓜中小火炒 ,都不放水...

当归附片羊肉汤

当归附片羊肉汤

做法:羊肉滚水飞水后清洗干净 锅里烧滚约2000ML的水,把羊肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions