做法：1.虾剥出虾仁(最好用河虾). 2.把虾头煮成高汤. 3.锅中放油...
做法：1.米粥要先煮好，加了把糯米碎，香香糯糯的！ 2.然后把...
做法：1.鲜虾去虾线綽熟，去虾头身壳留虾尾壳。 2.制作馅料：...
做法：1.蒜头切末；葱切末，备用。 2.排骨沖水洗去血水，沥干...
做法：1.牛肉清洗干净后横纹切丝，加入调味料中的酱油及淀粉...
做法：材料：红蟹400克、南瓜200克、豆腐200克、鸡汤300毫升、葱...
做法：1.将笋干泡水洗去盐份，再汆烫、切段，挤干水份备用。...
做法：1.将低筋面粉过筛两次备用。 2.将全蛋、细砂糖、盐用高...
做法：(1)将牛肉切细再与洋葱及调味料(1)搅拌均匀，并用力甩...
做法：1.土鸡剁小块，放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。 2.白萝卜...
做法：1.臭豆腐放入滚水中汆烫后捞起沥干；鸭血放入滚水中煮...
做法：1.用个大碗，放入牛尾，用冷水泡2小时，放冰箱里。 这...
做法：1）鱼去除内脏后洗净，在鱼身两侧划上两刀，用料酒和...
做法：1.将牛肉切成厚2公分，长宽3公分见方的肉块备用。 2.取...
做法：1.猪骨洗净斩件焯水；绿豆用清水浸2小时；沙葛去皮洗净...
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