做法：(1)生鱼宰杀、整理后洗净，在鱼身两面分别剞上两刀。...
做法：1.将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后，在锅中放入少...
做法：1.取干净锅，将糖放入，用过滤水溶解(可用热水先溶解后...
做法：１、银耳用温水浸泡６０分钟，雪梨洗净后去皮切小块。...
做法：1.油皮：中筋面粉180克，低筋面粉40克，猪油100克(要溶化...
做法：1.锅中溶化约30g的黄油，然后加入牛奶100ml、白糖30g、炼...
做法：1.以滚水汆烫猪脚；蒜头炸至金黄色；辣椒、葱切段，备...
做法：1.南瓜洗净，削皮，切成小块；大米洗净，用清水浸泡半...
做法：1.海带根用热水煮5分钟。 2.捞出用凉水冲洗后切丝，豆腐...
做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝...
做法：1.将素肉丝泡软后切末；金针菇去头洗净后切成小段，备...
做法：1.大蒜去皮，红辣椒去蒂、洗净，均切末；姜洗净，切丝...
做法：1.将牛肉切长约3公分与笔同粗细的条，与调味料A拌匀腌...
做法： 鸡腿肉剔除皮和骨，洗净后切成3cm见方的大块。菠萝去...
做法：1.猪肉切丝，用料酒、盐和水淀粉腌制半个小时。木耳泡...
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