使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

混料烤鸭

食材

材料:光鸭1只(最后只取了两块鸭胸肉和两只鸭腿肉来用),黑椒腌料,阿根廷燃情腌料各少许

做法

混料烤鸭
做法:
1、切出鸭胸肉两块,鸭腿肉去骨只要肉
2、黑椒腌料和阿根廷燃情腌料加清水搅匀,因为腌料的分量太少,我还加了点生抽和老抽生色,加了一匙白糖(如果没有现成的腌料,就自己调吧,通常就是盐糖生抽老抽蜂蜜糊椒粉辣椒粉等,爱怎么放就怎么放吧)
3、把鸭肉淹没,全身浸满料汁,用保鲜盒装好放冰箱冷藏过夜
4、第二天,烤盘铺锡纸,烤鸭放上去,鸭皮朝着上,200度中层烤30分钟左右
5、期间要取出来刷一两次腌鸭肉的汁,时间也可以根据自己的需要调整长一点或者短一点
6、用干净的案板和刀切片,摆盘,食用

其他菜谱

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.前一天晚上将大米淘好,加适量油、盐、水腌上。 2.第...

顺风耳片的切法

顺风耳片的切法

做法:1.先把顺风【就是猪耳朵】飞水洗干净再换水用生姜煮熟...

芝麻里肌

芝麻里肌

做法:(1)将里肌肉用腌料稍腌片刻。 (2)起油锅放2大匙沙拉油将...

酥椒香口蘑

酥椒香口蘑

做法:1、将口蘑切片,入沸水中汆烫,沥干水分,粘干淀粉、...

椒盐猪排

椒盐猪排

做法:1.将猪排两面平均拍松,再用腌料腌5分钟,再按顺序上蛋...

甜品两款

甜品两款

做法:1、将玉米切掉放入豆浆机中,加入水,打成玉米浆,倒...

孜然“炸”鸡翅

孜然“炸”鸡翅

做法:伪版炸鸡翅,用微波炉,靠鸡翅自身的油脂让表面拍的生...

日式锅贴

日式锅贴

做法:1. 一般用做皮子的有强力粉(应该就是富强粉)、也有按...

香葱老豆腐

香葱老豆腐

做法:老豆腐用木棒打成未。将香葱打成汁,用花椒油将其调和...

腐乳九层塔煎蛋

腐乳九层塔煎蛋

做法:1.蛋打散成蛋液;九层塔洗净、切段备用。 2.将所有调味...

烤苹果

烤苹果

做法:1、葡萄干用1大勺白兰地浸泡2个小时以上(或者浸泡过夜...

凉拌黑白双耳 -

凉拌黑白双耳 -

做法:1、黑木耳、银耳分别洗净,泡发后用手摘成小朵, - 2、...

干贝冬瓜

干贝冬瓜

做法:冬瓜和浸过的干贝放在锅内一起煮软。然后把冬瓜放在盘...

立春的春饼

立春的春饼

做法:1.温水一点点的倒入面粉中,一边倒一边用筷子或手搅拌...

姜丝陈皮冬瓜汤

姜丝陈皮冬瓜汤

做法:1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起沖洗备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions