使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱香鸡肉串

食材

材料:鸡大腿 3只,酱油,蚝油,海鲜酱,黑胡椒,盐,姜片,蒜粉,料酒,老抽,黄沙糖(没有可以用白糖代替)水,熟芝麻粒

做法

酱香鸡肉串
做法: 我这3只鸡腿做成了两份,一份用了牙签串上做成鸡肉串,剩下的我就直接在锅里炒的,也很好吃。
1.鸡大腿 3只去骨去皮(喜欢吃鸡皮的可以保留)后切成小块,(如果不用串牙签也可以稍微切大块一点儿)加料酒,盐,姜片,蒜粉,黑胡椒腌半小时到一个小时。
2.准备调料汁:用酱油,蚝油,海鲜酱,黄沙糖,一点老抽(上色),水和黑胡椒调成料汁待用。
3.把腌好的的鸡肉块串到牙签上,锅里放少许油,(如果喜欢吃皮,就不要再放油了。)小火慢煎至鸡肉成金黄色,加入2料慢慢煮一下,然后用大火收汁。最后起锅洒一些熟芝麻粒更香!

其他菜谱

肉松蛋糕卷

肉松蛋糕卷

做法: 把清水、沙拉油、200克砂糖混合在一起,拌至砂糖溶化...

美味爽口大拌菜

美味爽口大拌菜

做法:1、各种蔬菜切或掰成小块; 2、木耳泡发用开水焯一下控...

韩式鳕鱼炖豆腐

韩式鳕鱼炖豆腐

做法:1.大葱、姜切片,香葱切末,大蒜切末。 2.取一小碗,放...

聚会鸡

聚会鸡

做法:1.将牛肉切丝,分布到20厘米大小的方形烤盘底部。 2.将...

七夕杂粮糕

七夕杂粮糕

做法:1.燕麦,大麦粉,麸皮,亚麻子粉,棒子面,苏打粉放在...

葱香云菜炒魔芋

葱香云菜炒魔芋

做法: 把2500克净水倒入铁锅内加热,待水温达到7、80度(锅底...

富贵玉米羹

富贵玉米羹

做法:1、蘑菇洗净,切小丁。 2、胡萝卜洗净,切小丁。 3、炒...

热泡泥鳅

热泡泥鳅

做法:1、在装泥鳅的碗里放入盐、姜片、葱希、黄酒拌匀腌上...

金针粉丝煮

金针粉丝煮

做法:1.粉丝事先用热水浸泡一下就好。 2.金针菇也用开水烫一...

五香花生米

五香花生米

做法:1.所有材料放一起,水没过约5公分,煮半小时,放凉即可...

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

素菜也疯狂—玫瑰蔬果沙拉

做法:1.摘下玫瑰花瓣,用盐水浸泡十五分钟,捞起沥干待用;...

热酱汁拌菠菜沙拉

热酱汁拌菠菜沙拉

做法:1.取一大锅,下橄榄油,中温加热。加入洋葱,煸炒1分钟...

意式乌龙面

意式乌龙面

做法:1.平底锅放油烧热,以大火将鸡肉丁、香菇、秀珍菇、金...

酱焖嘎牙子

酱焖嘎牙子

做法:1.锅内放猪油烧热,葱姜末爆锅,加入香其酱炒香, 2.然...

无骨牛小排寿喜烧

无骨牛小排寿喜烧

做法:1.将所有煮物料除无骨牛小排薄片外,全部洗净。 2.牛蒡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions