使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸爽脆萝卜

食材

材料:猪肉馅100g,黄酒1茶匙(5ml),朝天椒5根,姜末1茶匙(5g),泡菜白萝卜1/4根,新鲜白萝卜1/4根,红彩椒,黄彩椒各50g,盐1/2匙(3g),白砂糖,鸡精各1茶匙(5g),大蒜4瓣,芝麻香油2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml)

做法

酸爽脆萝卜
做法:
朝天椒洗净切碎。泡菜白萝卜、新鲜白萝卜分别切成1cm见方的丁。红彩椒、黄彩椒也切成与萝卜丁同样大小的丁。大蒜切成碎末。
大火烧热炒锅中的油至七成热,放入猪肉馅煸炒,至变色后淋入黄酒,拌炒均匀盛出备用。
锅中留下煸炒肉馅的油,放入朝天椒碎、姜末煸炒出香辣味,放入泡菜白萝卜丁,中火煸炒2分钟,加入新鲜白萝卜丁,继续煸炒2分钟,将肉馅再次放入锅中,放入白砂糖、盐、鸡精稍加煸炒,将彩椒丁和蒜碎放入,加入芝麻香油迅速煸炒出锅。

其他菜谱

菊花芙蓉鸡

菊花芙蓉鸡

做法:1、鸡脯肉去筋膜制成蓉,加水,入蛋清、姜葱汁打白,...

咖喱炒蟹

咖喱炒蟹

做法:1.蟹用干净的牙刷刷干净后处理好切成几大块. 2.蟹腿用钳...

田园时蔬

田园时蔬

做法: 1:首先将各种蔬菜切成0.5厘米的细丝. 2:将切好的菜丝...

黑三剁

黑三剁

做法:1.大头菜剁成碎粒,绿尖椒去籽和蒂,切成碎丁; 2.中火...

胡萝卜戚风

胡萝卜戚风

做法:1.蛋黄加入橄榄油后搅拌均匀,加入胡萝卜蓉搅拌均匀;...

羊肉火锅

羊肉火锅

做法:(1)将鱼放入锅中,加冷水煮至熟透后捞起,稍凉后将鱼刺...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1.先把鸡蛋打散,加入少许盐,用平底锅摊成蛋皮,切条...

秋葵炒豆腐干

秋葵炒豆腐干

做法:起锅放油,放入秋葵翻炒,略施盐,炒至秋葵起粘放入切...

南瓜圆子粥

南瓜圆子粥

做法:1、南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把...

胶质美容

胶质美容

做法:1.再说一次我家卤水制作.我家的卤水一般就是十几个花椒...

干烧蹄筋

干烧蹄筋

做法:1、油菜洗净焯过,下锅略炒,加盐、味精炒匀,盛盘内...

简易杏仁巧克力

简易杏仁巧克力

做法:1、将巧克力放入锅中,用中火,慢慢融化,成为浆糊即...

酸辣木耳

酸辣木耳

做法:水发木耳发开之后,开水烫煮15分钟,捞出放凉;其余材...

蜜枣粽子

蜜枣粽子

做法:1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,...

红果酪

红果酪

做法:1. 红果洗净,拨开,去核 2. 放凉水,水要差不多覆盖红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions