使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜糕

食材

材料:萝卜 净重750克 擦成丝 广式腊肠 2根 切小丁 虾皮 2tbsp 泡软 切碎 米粉 2cups 菱粉 1/2cup 水 2cups 盐 适量 白胡椒粉 1tsp

做法

萝卜糕
做法: 1,先用少量的油炒香腊肠丁和虾皮碎,炒好后盛出。
2,把粉类与水调成粉浆。
3,炒萝卜丝,炒到萝卜丝呈透明状熟了,并且水蒸发了,再把香肠丁和虾皮碎倒回锅同炒,并用盐和白胡椒粉调味。
4,转小火,把粉浆倒入搅拌至粘稠状,离火。
5,容器抹油(我用了个8寸蛋糕模,好像大了点,做出的成品不高),将米糊倒入容器,抹平入蒸锅蒸。
6,大火蒸40分钟,取出,一定要等凉透后再脱模切片。
吃的时候用平底锅煎一下;或者2面喷油入烤箱broil 3分钟/面即可。

其他菜谱

豆沙酥香面包

豆沙酥香面包

做法: 油酥面糊制作: 1、黄油软化,加入糖粉打成松发。...

甩果大馄饨

甩果大馄饨

做法:1.用料酒生抽香油澥开肉馅 2.加入剩下调料 然后朝着一个...

番茄大豆芽草菇豆腐汤

番茄大豆芽草菇豆腐汤

做法:1.大豆芽菜摘去根,洗净,切段滴干水。 2.姜去皮洗净,...

蒸伏鸭

蒸伏鸭

做法:将伏鸭剁4厘米见方的块,皮朝下置蒸碗内,放干椒粉、...

揪面片

揪面片

做法: 面粉加适量的水,和成少软一点的面团,反复揉匀。抹...

奥利奥奶酥饼干-各种手艺都亟待提高

奥利奥奶酥饼干-各种手艺都亟待提高

做法: 看过《孟老师的100道饼干》的同志,请参考其中的这款...

韩国炸酱面

韩国炸酱面

做法:炸酱面做法: 准备材料:黄瓜、时令菜(芹菜、大白菜...

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:2、鸡爪洗干净,剪掉指甲。 3、洗好的鸡爪,放入滚水中...

南瓜浓汤

南瓜浓汤

做法:1.将南瓜洗净,切块,放入蒸锅蒸熟,当然也可以省去这...

什锦炒菇

什锦炒菇

做法:1.鸿喜菇、美白菇以及秀珍菇去尾端,沖洗后沥干水份备...

起士猪排蕃茄面

起士猪排蕃茄面

做法:1.取一锅将义大利面煮至7分熟捞起,拌入橄榄油备用;蛋...

养生汤品

养生汤品

做法:1.排骨放入沸水中汆烫去血水,捞起沥干;紫山药去皮切...

泰国青咖喱鸡

泰国青咖喱鸡

做法:1. 把 B 料用搅拌器搅烂,备用。烧热油把茄子泡油,备用...

馍馍胡辣汤粉

馍馍胡辣汤粉

做法:1.用平底锅稍微烘干在外卖的馍,然后掰成小块 2.牛肉切...

青蔬牛肉松

青蔬牛肉松

做法:1.将腌过的牛肉剁碎备用。(腌法见-香根牛肉 食谱) ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions