使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜糕

食材

材料:萝卜 净重750克 擦成丝 广式腊肠 2根 切小丁 虾皮 2tbsp 泡软 切碎 米粉 2cups 菱粉 1/2cup 水 2cups 盐 适量 白胡椒粉 1tsp

做法

萝卜糕
做法: 1,先用少量的油炒香腊肠丁和虾皮碎,炒好后盛出。
2,把粉类与水调成粉浆。
3,炒萝卜丝,炒到萝卜丝呈透明状熟了,并且水蒸发了,再把香肠丁和虾皮碎倒回锅同炒,并用盐和白胡椒粉调味。
4,转小火,把粉浆倒入搅拌至粘稠状,离火。
5,容器抹油(我用了个8寸蛋糕模,好像大了点,做出的成品不高),将米糊倒入容器,抹平入蒸锅蒸。
6,大火蒸40分钟,取出,一定要等凉透后再脱模切片。
吃的时候用平底锅煎一下;或者2面喷油入烤箱broil 3分钟/面即可。

其他菜谱

排骨汤

排骨汤

做法:1.海带浸泡,切块,反复洗去盐份。 2.锅放水,加料酒、...

西葫芦面包

西葫芦面包

做法:先把鸡蛋打散,然后加糖,油,西葫芦丝,香草精拌匀(...

糖醋丸子

糖醋丸子

做法:(1)所有材料洗净,青椒、红椒切菱形片状、凤梨片切成...

土豆煎饼早餐

土豆煎饼早餐

做法:1.用个大碗,将土豆丝、鸡蛋、洋葱、面粉、盐和胡椒混...

奶香酥皮烤扇贝

奶香酥皮烤扇贝

做法:1、扇贝洗净,取肉切成丁。各种配料改刀成丁备用。 ...

豆沙锅饼

豆沙锅饼

做法:1.蛋糊可用无油或薄层油的煎盘,用小火烙或煎。 2.将豆...

酱焖小青鱼老豆腐

酱焖小青鱼老豆腐

做法:1:老豆腐洗净切块 开水里烫一下 2:小青鱼去内脏 腮 剪去...

草莓果酱

草莓果酱

做法:1.加糖腌制30分钟,至出水和天然果胶。 2.搅拌器粗打,...

椰丝木瓜蛋挞

椰丝木瓜蛋挞

做法: 1、高粉和低粉、酥油、牛奶混合,拌成面团。用保鲜膜...

伊甸园冰咖啡

伊甸园冰咖啡

做法:咖啡炉、摇酒器、裱花袋、盎司杯,杯具。 制作步骤 摇...

ERIYAKI照烧酱烤鸡

ERIYAKI照烧酱烤鸡

做法:一、将鸡只解冻,放在冰箱里,用烤炉支撑鸡只的架支撑...

西田师傅的蛋戚风

西田师傅的蛋戚风

做法:1.将油隔热水加热在一旁备用(不用太热,40度左右,自...

肉松

肉松

做法:1.将肉放在水里煮几分钟,然后去血沫。 2.煮好之后是这...

干煸牛肉四季豆

干煸牛肉四季豆

做法: 1、牛肉洗净,逆着纹理切成片,加1/3汤匙鸡粉、2汤匙酱...

西芹鸡柳

西芹鸡柳

做法:1.鸡胸肉洗净,吸干水分,切丝,加入调料腌15分钟; ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions