使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜汆白肉

食材

材料:骨头汤半锅,五花肉半斤,酸菜1颗,海米1小把,葱3节,姜5片,花椒20粒,八角2粒,草果1颗

做法

酸菜汆白肉
做法: 1.五花肉洗净后,加入冷水锅中,煮出血沫后捞出。
2.另备一锅装冷水至一半,将五花肉放入中火煮半小时至刚熟,捞出控干水份,等凉后放 冰箱冷藏 1小时至肉质收紧。切成薄片备用。
3.酸菜用流水冲洗两三遍,攥去水份。将每张酸菜叶子片成两层或三层,再切成细细丝, 这样炖出来的汤更有味儿。
4.葱、姜、花椒、八角、草果集中在作料袋里,放在骨头汤里煮开。
5.将酸菜丝、海米放入汤里小火炖半小时左右,再放入薄五花肉片煮20分钟,加盐调味 即可。

其他菜谱

双色磅蛋糕

双色磅蛋糕

做法:1.黄油在室温下软化,加入细砂糖打至体积变大,松发。...

滋味牛腩

滋味牛腩

做法: 1、牛腩洗净焯去血水,再洗干净 2、将材料2的香料用煲...

培根夹堡

培根夹堡

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

全麦香蕉面包

全麦香蕉面包

做法:1.先把三条香蕉去皮放碗里用叉子压成泥备用.有少许颗粒...

酥炸丸子

酥炸丸子

做法:1.将豆腐用勺子压成碎末,然后连同胡萝卜粒、香菇丁、...

杏仁鲜贝视频

杏仁鲜贝视频

...

葡萄果酱

葡萄果酱

做法: 果酱的做法: 1)柠檬洗净榨汁; 2)葡萄洗净,剥皮去...

虾仁炒花椰菜

虾仁炒花椰菜

做法:1.绿花椰菜洗净,切下一朵朵的花球,削去梗部粗皮备用...

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

做法:1.将米洗净,沥干水分;洋葱切末备用。 2.热2大匙橄榄油...

咖哩蔬菜汤

咖哩蔬菜汤

做法:1.三角油豆腐、鲜香菇、玉米笋均洗净;茄子洗净去蒂;...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:1。肉切块焯水后洗净浮沫。萝卜去皮切块。葱姜切好备...

黄金素煎饺——中西合璧:意大利饺子中国馅

黄金素煎饺——中西合璧:意大利饺子中国馅

做法: 1、小青菜摘洗干净,切碎。 2、在切碎的青菜中加入少...

剁椒

剁椒

做法:1.新鲜红椒选大小中等,颜色鲜艳,并且个儿饱满的买回...

海鲜多士

海鲜多士

做法:1.先将火腿片1切为6,鲷鱼切厚片,虾子先去头剥壳留下...

泰汁松鼠鱼

泰汁松鼠鱼

做法:1、桂花鱼斩出头、尾,取肉,将鱼身两侧肉带皮切成粒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions