使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜炖鲶鱼

食材

材料:主料:鲶鱼400克,酸白菜300克, 调料:盐5克,味精3克,八角3克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克,香油10克,料酒20克,猪油25克

做法

酸菜炖鲶鱼
做法: 1.酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。
2.鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。
3.炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。

其他菜谱

复活节魔蛋 II

复活节魔蛋 II

做法:1.取一个汤锅,加足量的水和1/8茶匙的盐,把鸡蛋小心放...

冷豆腐淋汁

冷豆腐淋汁

做法:酒去酒精,与材料A混合煮开后加入柴鱼片,待柴鱼片沈...

明珠牛掌

明珠牛掌

做法:1、将牛掌过水切成形,再过油备用。锅内放油,下入姜...

卤汁煲花枝

卤汁煲花枝

做法:1.花枝洗净,斜刀切花,入滚水汆烫后马上放入冰水,捞...

三杯竹笋

三杯竹笋

做法:1.将竹笋洗净、切块;辣椒、葱切段;蒜头炸至金黄色,...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法: ...

台式麻酱

台式麻酱

做法:1.芝麻酱放入大碗中,先加入一小部份的凉开水,待芝麻...

卤巴马香猪头

卤巴马香猪头

做法:1:猪头买回就是弄干净的,但是我还是仔细刮了一下毛...

糟毛豆

糟毛豆

做法:- 买冰冻的毛豆,进开水煮5分钟,捞出过冷水,沥干,放进朔...

白糖拌莲藕

白糖拌莲藕

做法:1.新鲜莲藕洗净去皮,切薄片后泡入冷水中防止氧化,备...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1、茄子洗净,切成滚刀块, 泡椒、葱、姜蒜分别切碎,...

巧做美味鱼面筋、自制鱼露的小窍门、新式炒麻食、价格悬殊的保鲜膜视频

巧做美味鱼面筋、自制鱼露的小窍门、新式炒麻食、价格悬殊的

...

葱焖鲈鱼

葱焖鲈鱼

做法:(1)把水烧开后熄火,将鱼放入焖熟,约需8~10分钟。 (...

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

做法:1.牛肉洗干净,切丁,放在水里放点淀粉泡出血水,沥干...

海椒蒸螃蟹

海椒蒸螃蟹

做法:1.将螃蟹宰杀洗净剁成块,加姜葱汁、料酒、精盐、味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions