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鸡汁干丝

食材

材料:用料主料:特制豆腐干配料:鸡脯鱼调料:鸡汤、姜丝、盐、味精

做法

鸡汁干丝
做法: 1、豆腐干先在开水中煮2~3分钟,捞出放入冷水中浸透。
2、将豆腐干捞出切成发丝般细丝,放入水中备用。
3、食时将干丝焯水,放入鸡汤中,加配料煮5分钟即成。

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