使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸菜鱼

食材

材料:鱼片,葱姜,盐,料酒,胡椒粉,蛋清,水淀粉,酸菜,高汤,鸡精,花椒,辣椒

做法

酸菜鱼
做法: 1.鱼片用葱姜、盐、料酒、胡椒粉、蛋清、水淀粉腌制30分钟
2.锅内少许油,加葱姜蒜炒香,下酸菜,加入高汤,料酒、盐、鸡精、胡椒粉和煎熟的鱼头、鱼骨煮10分钟入味,下鱼片至变色,装盘,撒上葱花、蒜末和干锅爆香的花椒、辣椒。
3.淋热油

其他菜谱

沙茶肥牛金针粉丝煲

沙茶肥牛金针粉丝煲

做法: 做法: 1-将提前泡软的粉丝放入烧开的水中 2-粉丝煮...

芝士蛋糕

芝士蛋糕

做法:1.先把消化饼压碎,尽量能压多碎就多碎,然后加入融化...

土司水果派

土司水果派

做法:1.将土司从较长的一侧切下3片1.5公分厚的长方形土司,每...

虾仁炒蛋

虾仁炒蛋

做法:虾仁炒蛋: 1、虾洗净后,从虾头处剥开,轻轻一拉,可...

糖渍橙皮

糖渍橙皮

做法:1) 橙子用细盐擦表皮,切下橙皮; 2) 橙皮条用盐开水煮...

双冬辣鸡球

双冬辣鸡球

做法:1、将鸡腿肉切滚刀块(大小如板栗),加味(即放盐)上浆...

松鼠鱼

松鼠鱼

做法:1.取鱼,宰杀后去鳞、鳃、内脏,洗净后,滤干水分;然...

鲜鱼鱼杂高汤

鲜鱼鱼杂高汤

做法:1.将鱼杂切块,撒上盐,置放30分钟后洗净,放入烤箱烤...

鲜奶油杏仁面包

鲜奶油杏仁面包

做法:1.把全部材料(除了牛油外)混合成团至稍微光滑,然后...

鲜虾握寿司

鲜虾握寿司

做法: 将竹签从虾腹处插入,放入锅内煮熟,放入冰水中浸泡...

海鲜烩鲜鱼

海鲜烩鲜鱼

做法:1、草鱼宰杀治净,去头尾,去骨,将鱼肉片下。 2、鱼骨...

烟熏鲑鱼拌蔬菜

烟熏鲑鱼拌蔬菜

做法:1.沙拉菜叶洗净沥干,排放在上菜盘里。 2.辣椒洗净,去...

巧克力枫糖蛋糕

巧克力枫糖蛋糕

做法:1.将牛奶、沙拉油、枫糖混合温热后,加入过筛后的低筋...

蒜烧豆皮

蒜烧豆皮

做法:1.将豆皮掰成小块放凉水中泡至一个小时,洗净滤干水分...

糖醋带鱼(啰嗦的方子)

糖醋带鱼(啰嗦的方子)

做法:1.带鱼解冻 去头 尾 内脏 鱼鳞(那层银色的, 用热水泡...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions