做法：1. 蝦仁、肉絲調味。 2. 泡米粉：水中下鹽一茶匙、一半...
做法：1.将南瓜放到一个蒸盘里放到蒸锅里，锅内放上3厘米左右...
做法：(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，再...
做法：1.牛肉切成薄片，然后加入水淀粉、3克盐一起拌匀，然后...
做法：1.瑶柱用清水浸软后撕成丝状。 2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉...
做法：1.温水放在大碗里，将干酵母洒在水面上，加一杯面粉搅...
做法：1.排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水后，捞起以冷水洗净...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干；蒜苗、辣椒切末状，备用。 2.热锅，...
做法：1.将光鸡洗净，沥干水分，均匀涂抹上盐局鸡粉，包上保...
做法：1.虾仁洗净，用牙签挑去虾线。 2.取一碗放入鸡蛋清打发...
做法：1.先用少许凉水把仙草粉调成糊状。 2.再用沸水倒入糊中...
做法：(1)水发鱼唇500g改刀待用，菜心200g改刀待用。 (2)用15g色拉...
做法：(1)将素沙茶酱加上酱油调匀后再撒上香菜末即可。 ...
做法：1、羊肉洗净切2厘米的正方粒状，飞水备用。 2、下油烧...
做法：1.茭白切丝，红椒切丝。 2.锅中倒油，烧热后，用小火将...
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