做法：1.先将水梨和苹果切成条状后，放入醋水中浸泡避免变色...
做法：1.将冬瓜去皮、去籽及（襄瓜）瓢，抹上酱油，略腌20分...
做法：1) 将干木耳泡发后洗净，切成丝。冬笋切丝，北豆腐也切...
做法：1.将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开...
做法：1. 豬手洗淨出水備用 2. 落油爆香豬手 3. 加入蠔油兜勻...
做法：1.瘦肉片用1大匙生抽，1大匙沙拉油，1/2大匙料酒，1/2大...
做法：杀鸡后去毛、内脏和爪，洗净剁成小块装入盆中，将10克...
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做法：（1）鱼剁成长方块（约5厘米长、3厘米宽）; （2）锅置旺...
做法：1.鲜鱿鱼洗净去头（留长须）去膜，鱼身切成丝； 2.韭黄...
做法：1.蛎黄（牡蛎）拣去杂质，用清水洗净，沥干水，撒上盐...
做法：1）鸡腿洗净后用厨用纸吸干水分，切丁后飞水； 2）锅里...
做法：1:荠菜洗净沸水里烫一下捞出挤掉水份切碎 2:黄豆清水泡...
做法：1先把白糖和水溶解在一起。 2取个容器把鸡蛋清取出来加...
做法：1.五花肉切块，洗净；土豆去皮，洗净切块备用。 2.锅里...
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