做法：将黑木耳泡发洗干净，锅中加水烧开，把黑木耳放入水中...
做法：1.鸡爪剁去趾甲洗净后，过水汆烫捞出，加入红糟上色，...
做法：1.新鲜牛尾（或冷冻牛尾化开后）用冷水浸泡一小时(此步...
做法：步骤1：如果你们那菜场没有现成的干丝卖，那就买白豆...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；韭黄洗净切细，备用。 2.取一容器...
做法：(1)鸡肉用热汆后，取出用冷水洗净。 (2)将所有材料放入...
做法：1.起锅入油至六成热，倒入盐和花生。 先用中火2分钟，...
做法：1.五花肉洗净切细条；蒜头洗净切末；辣椒洗净切丝，备...
做法：做法：1）白蘑菇片用冷水浸泡30分钟后洗净，把料酒，酱...
做法：1.茄子切成2公分长度左右的圆段，葱、姜、蒜头、红辣椒...
做法：1.先将排骨飞水(煮5分钟左右)， 用冻水洗净。 2.将所有材...
做法：1.糖粉、蛋白搅拌均匀成蛋白糖浆备用。 2.将冷冻酥皮稍...
做法：1.肉馅里加淀粉，白糖，盐，午餐肉调料（一袋能做三斤...
做法：1.大虾提取肠泥，用少许盐略腌，再用厨房用纸吸干水份...
做法：先放金针菇和玉米，爆炒10分钟，放豆腐，再炒10分钟，...
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