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清蒸鹦鹉鱼

食材

材料:鹦鹉鱼,姜丝,葱花,盐,植物油,酱油

做法

清蒸鹦鹉鱼
做法: 1.要保持鱼的本身鲜美,最常见的,也是最简单的做法就是清蒸啦。鱼洗净后,抹少少盐在鱼身上,再抹上点点植物油,放些姜丝。水沸后,放入大火蒸5分钟即可。
2.出锅后,洒上葱花,浇点热油,酱油上桌。