使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣韭菜盒

食材

材料:韭菜盒子面皮12个,沙拉油2大匙,馅料:2把,猪绞肉280公克,韭菜160公克,豆干50公克,辣椒3根,盐2公克,细砂糖1茶匙,胡椒粉1茶匙,香油20公克,白醋2大匙,乌醋1大匙,酱油1茶匙,酒1茶匙,太白粉1大匙

做法

酸辣韭菜盒
做法: 1.猪绞肉加入腌肉料所有材料拌匀。
2.冬粉泡水至软切1公分小段;韭菜洗净切0.5公分小段;豆干平刀剖半再切成小丁;辣椒切段。
3.锅烧热加1大匙油,放入作法1的猪绞肉和作法2的豆干丁和辣椒段,再放入其余调味料,用中火炒约四分钟盛出装盘,待凉放入冰箱冷藏。
4.将作法2的韭菜丁加入香油拌匀,再加入冬粉和其余调味料,再拌入作法3混合成馅料。
5.在面皮上放上作法4约40公克重的馅料,并用手整形压紧边缘。
6.锅烧热加入1大匙沙拉油,放入包好的酸辣韭菜盒子,转小火将盒子三面平均烙过,最后盖上锅盖焖约2分钟即可。

其他菜谱

我人生的第一个蛋糕

我人生的第一个蛋糕

做法: 我用的是厨房用的刨巧克力花的!! 时间来不及,就用...

糯米肉丸子

糯米肉丸子

做法:1.糯米淘洗干净,浸泡3小时。 2.剩泡糯米的当儿做肉馅,...

爽口双脆

爽口双脆

做法:1、将鱼皮、百叶洗净,分别切成6厘米长的细丝;青红辣...

椰汁锦鲤年糕

椰汁锦鲤年糕

做法:1.先将鱼模子先刷上油:以便蒸好的年糕容易脱模子,...

天然酵种纯碱戗面馒头

天然酵种纯碱戗面馒头

做法:1、做酵种:面粉加水和成软面团,室温放置发酵约24小时...

盐水排骨

盐水排骨

做法:1. 肋排半扇,不要切开,清水洗干净,下冷水锅,大火烧...

炒花生

炒花生

做法:1.花生洗净装盘,撒上盐。 2.用高火加热4分钟30秒,炒熟...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.条排洗净切成1-2公分的断焯水备用. 2.锅内放入适量的食...

腌桔皮

腌桔皮

做法:1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝...

团圆饺子

团圆饺子

做法:1.把西红柿汁,芹菜汁榨汁备用,巧克力加温溶化加点水...

卤味大肠

卤味大肠

做法:1.洗清后的大肠切段备用,最好用烧开的滚水烫几下。...

油焖笋

油焖笋

做法: 竹笋剥去外壳切去老根,清洗干净,用刀背拍松后切成...

雪笋鱼头

雪笋鱼头

做法:1、鱼头洗净,拭干水分,拌入调味料(1)略腌; 2、雪...

鱼里蹦(三文鱼)视频

鱼里蹦(三文鱼)视频

...

芝心金枪鱼香肠批萨

芝心金枪鱼香肠批萨

做法:1.面团的制作:我的面团是用面包机做的,没有面包机的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions