做法：1.用沸水烫一下各种蔬菜； 2.肉提早半小时用调味料酒等...
做法： 1、豆皮切成1cm左右宽的丝，葱、姜切丝备用。 2、将煮...
做法：鲛鱼肉剁茸，加入所有调味料，打至鱼茸起胶有黏性。...
做法：1、将以上干菜用80℃热水泡30分钟泡到水凉、菜软后洗净...
做法：1、芹菜切成3厘米长的段，开水锅内焯一下，用凉开水泡...
做法：1.芸豆泡一夜，用水煮软 （比红豆好熟的，很方便） 2...
做法：1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。 2.起油锅，...
做法：用点油爆香蒜， 加入梗子炒炒， 加肉丝 （用了一部分做...
做法：龙利鱼切条,用盐,酒,胡椒,生粉,蛋清腌10分钟,下油锅滑...
做法：1.油锅下蒜片干紫天椒，下控干水的藕片，下醋，炒至断...
做法：1、将甲鱼头部切下，入沸水中大火汆2分钟，捞出控水；...
做法：1.葡萄柚洗净擦干，切除蒂头后削皮，切成舟状备用。...
做法：1.所谓面起子，就是上次做馒头剩下来的面。蒸馒头时将...
做法：1、将牛柳放入盐、味精、蛋清、生粉码味上浆，腌渍3...
做法：1， 平时买Beef sirloin，这次买的是Flat Iron Steak.断纹切片，...
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