使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糯米肉丸子

食材

材料:糯米 ,猪肉馅,盐5克,老抽8克,胡椒粉少许,香油3克,叉烧酱5克,淀粉40克,蒜末8克,姜末5克

做法

糯米肉丸子
做法: 1.糯米淘洗干净,浸泡3小时。
2.剩泡糯米的当儿做肉馅,把较肥点的猪肉剁成肉泥(也可用机打)肉泥放入淀粉、盐、老抽、胡椒粉、香油、叉烧酱、蒜末、姜末,用筷子朝一个方向搅拌,至肉馅用筷子挑起时呈丝状即可。把拌好的肉馅用手团成均匀的丸子,在沥干水分的糯米中滚动,直到肉丸上粘满糯米,看不见肉馅为止。
3.蒸锅置火上,将糯米肉丸放入锅中,用大火蒸熟即可。

其他菜谱

九层塔甜酒蛋

九层塔甜酒蛋

做法:1.九层塔摘叶洗净切末备用。 2.鸡蛋打散,加入作法1九层...

茴香面筋蛏王羹

茴香面筋蛏王羹

做法:1、面粉用温水合成面团静置10分钟。 2、将面团用水洗成...

金门花生贡糖

金门花生贡糖

做法:(1)将材料1置于钢盆内混和拌匀备用。 (2)材料2以小火熬煮...

瑶柱枸杞粥

瑶柱枸杞粥

做法: 1、瑶柱洗净用水泡发(约泡一小时),撕成细丝; 2、...

苹果瘦身汤

苹果瘦身汤

做法:1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起; 2. 苹果去皮去核,切块;...

豌豆炒虾仁

豌豆炒虾仁

做法:1、将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待...

水果坚果拌烤麦片

水果坚果拌烤麦片

做法:1.烤箱预热至160摄氏度。把蜂蜜和苹果汁倒入炖锅,边搅...

陈皮肉丸粥

陈皮肉丸粥

做法:1、米用清水浸片刻,去水,加入腌米料拌匀,待米发涨...

韩式泡菜炸猪排

韩式泡菜炸猪排

做法:1.将2片1公分厚里肌肉片单面撒上盐、胡椒后,放置约1...

鸡蛋土司

鸡蛋土司

做法:1.将除黄油的所有材料揉制成团,加入黄油继续揉至光滑...

豆苗虾仁

豆苗虾仁

做法:1.虾仁抽去肠泥、用盐抓洗,洗挣、拭干水分,腌上少许...

黑椒牛排

黑椒牛排

做法:选牛里脊肉切成巴掌大的薄片! 切完后用锤子锤松,然后...

笋丝炒肉丝

笋丝炒肉丝

做法:1.材料准备~ 2.先放入红辣椒和肉丝爆锅~ 3.然后放入笋丝...

土豆丝炒韭菜

土豆丝炒韭菜

做法:1.将土豆洗净去皮,先切成均匀的片,再切成均匀的丝,...

水果捲

水果捲

做法:(1)所有水果洗净,柳橙压汁备用。 (2)将苹果削皮切成小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions