使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣鱼片

食材

材料:石斑鱼肉250克,辣椒末10g,蒜末10g,香菜茎少许,洋葱丝10克,红葱头片5克,鱼露2茶匙,糖3/2茶匙,柠檬汁2茶匙,水50cc,蛋清2个,盐1/2茶匙,米酒2茶匙,太白粉1茶匙

做法

酸辣鱼片
做法: 1.先把食材洗净、石斑鱼肉切片。
2.将石斑鱼肉片先加入腌料内腌渍约30分钟后备用。
3.辣椒、蒜、香菜茎切末;洋葱、红葱头切丝。
4.将作法3的材料及所有调味料放入碗中加以调味均匀备用。
5.热锅加入食用油,烧至160℃将鱼片淋热油至熟,沥干油上盘后再淋上作法4即可食用。

其他菜谱

炸藕盒 。

炸藕盒 。

做法:1:将藕洗净后切成薄片,但是第一片不要切断,形成一...

锅巴肉片

锅巴肉片

做法:(1)里脊肉切片加调料拌匀,冬菇,玉兰片,泡红辣椒也切...

菠菜奶酪煎蛋

菠菜奶酪煎蛋

做法:1.鸡蛋打散,放少许盐。平底锅里放少许少许油,油七成...

番茄菜花

番茄菜花

做法: 菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净...

水果燕麦牛奶

水果燕麦牛奶

做法:1.燕麦片用半杯热开水冲泡。 2.香蕉去皮,切片,苹果切...

芝麻薄脆

芝麻薄脆

做法:1.芝麻放用平底锅炒熟后备用。 2.软化的酥油与蛋清加盐...

香辣川火锅

香辣川火锅

做法: 老汤做法: 猪棒骨、牛棒骨洗净后敲碎。老姜拍散(不...

豆角焖面

豆角焖面

做法:1,面条搞定 2, 把肉片炒炒,我今天没放油,趁没糊之...

重奶油蛋糕体

重奶油蛋糕体

做法:1.奶油中加入细砂糖和盐后,使用电动打蛋器一起打发。...

南瓜鲜虾面

南瓜鲜虾面

做法:1.绿藻面待水煮沸时,放入煮约8分钟即捞起备用。 2.在平...

栗子烧排骨

栗子烧排骨

做法:1.排骨,洗净控干水份。 2.板栗去皮洗净,葱、姜分别切...

炒鸡

炒鸡

做法:1.将鸡斩件汆水待用。 2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。...

山寨麻辣豆花鱼

山寨麻辣豆花鱼

做法:1.鱼块改刀切成薄片,加盐、白胡椒、姜粉以及少许糖拌...

伊面飘香鸡

伊面飘香鸡

做法:1、乳鸡宰杀,用热水烫去毛,从腹部开膛取出内脏,洗...

土豆粉蒸肉

土豆粉蒸肉

做法:1:里脊肉洗净切片 用刀拍松 倒料酒 老抽 姜腌制20分钟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions