做法： 洗净大闸蟹，将其去腮切成大块；仔姜洗净，切成薄片...
做法：芋头切块，锅内下油，葱姜蒜，豆瓣酱炒香，加芋头，少...
做法：1) 金菇剪根，扯松，在开水里烫一下捞出，汤留用 ； ...
做法：1.高丽菜干洗净，用温水泡4小时到软。红萝卜、姜均切片...
做法：1.将羊腰子片两开，去内臊和外膜，在光面处剞成横竖花...
做法： 提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，...
做法：1.倒入适量的卤水汁、清水、少许香油大火煮开后倒入鸡...
做法：1.海米用冷水浸泡（滴一点黄酒于水中）后沥干待用，香...
做法：1.牛腩洗净，切大块，去肥脂，放入滚水煲片刻； 2.取出...
做法： 香葱洗净，切去根部，再切成葱花。咸鸭蛋黄剁碎。 将...
做法：1.新鲜肉丝（肉丝先用少许料酒，老抽少许，姜汁，淀粉...
做法：1.将什锦水果沥干水份；明胶片用冰水泡软备用。 2.将材...
做法：1.将义式米形面放入滚水中煮熟备用。 2.将洋葱、蕃茄、...
做法：1、千手蘑撕成条；口蘑一分为四；香菇去柄，斜刀切厚...
做法：1．将牛腩用清水冲洗2小时，再放入开水中稍烫一下，捞...
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