使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸黄瓜酱汁

食材

材料:牛高汤400cc,奶油40公克,白酒250cc,法式芥末酱2汤匙,洋葱1颗,酸黄瓜180克,酸豆50克,糖1茶匙,盐1茶匙,黑胡椒粗粉1茶匙

做法

酸黄瓜酱汁
做法: 1.洋葱、酸黄瓜、酸豆切碎备用。
2.用奶油炒香洋葱末,加入白酒以小火微煮,再倒入牛高汤以小火煮20分钟,熄火。
3.接着加入法式芥末酱拌匀,以糖、盐、黑胡椒粗粉调味,加入酸黄瓜末、酸豆末即可。

其他菜谱

辣味秋刀鱼

辣味秋刀鱼

做法:1.将鱼洗净晾干,放入烧烤粉,少许盐味精腌制一夜。...

蜂蜜吐司

蜂蜜吐司

做法:1.酵母放入加热到40度左右的牛奶中,静置10分钟. 2.将除...

臘肉炒豆芽韭菜

臘肉炒豆芽韭菜

做法:1 . 臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。 2 . 起油鍋 , 臘肉...

椰汁月餅

椰汁月餅

做法:1- 用100ml熱水先將冰糖溶化成糖水, 加入椰漿, 淡奶攪...

燕麦红枣窝窝头

燕麦红枣窝窝头

做法:1.酵母粉溶解于温水中,与燕麦粉,燕麦片、蜂蜜一起和...

芝麻酱烧饼

芝麻酱烧饼

做法:1.1斤面粉配6-7两水,5克酵母(我没用泡打粉),将面揉...

酱焖丝瓜

酱焖丝瓜

做法:(1)将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁...

蓝纹奶酪配猪排

蓝纹奶酪配猪排

做法:1.将黄油在锅中用中火化开。 用黑胡椒入味猪排后放入化...

超香脆炸鸡排~

超香脆炸鸡排~

做法:1.把姜、小葱头、蒜头捣碎然后把汁挤出来 2.鸡腿肉加上...

塔塔酱

塔塔酱

做法:1.洋葱末用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后沥干...

南京美食盐水鸭

南京美食盐水鸭

做法:1.将鸭洗净沥干,拿掉翅尖和脚爪。 2.炒锅烧热,将其中...

补血养颜--紫米粥

补血养颜--紫米粥

做法:1、将紫米 糯米分别淘洗干净,红枣去核洗净。 2、锅内...

黄豆煲猪手

黄豆煲猪手

做法:1)黄豆洗净,用清水浸泡1夜。将浸泡黄豆的水倒掉,再...

黄花菜板栗煲鸡汤

黄花菜板栗煲鸡汤

做法:1.鸡肉洗干净,切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3. 煮...

卤牛肉

卤牛肉

做法:1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions