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马铃薯手卷

食材

材料:主料:小黄瓜1条,海苔4张,沙拉酱150公克,生菜8片,马铃薯300公克。

做法

马铃薯手卷
做法: A、小黄瓜洗净、切细丝,生菜洗净、切丝,马铃薯去皮切片。
B、将马铃薯上蒸笼蒸热,熟后岛成泥状,待凉放入沙拉酱扮匀。
C、再将海苔切成三角形,依序放入生菜、马铃薯泥、小黄瓜丝,卷成筒状即可。
贴士:生菜稍微拉出一点,造型较为好看。

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