使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芽菜扣肉

食材

材料:五花肉、芽菜、酱油、红糖、白糖、味精、泡辣椒、花椒

做法

芽菜扣肉
做法: 1、五花肉洗净煮至断生,搌干水份,在肉皮上均匀地抹上酱油和红糖。锅内放油烧至五、六成热,将肉皮炸呈金黄色捞出,切片,肉皮朝下贴碗底排好
2、芽菜铺在肉上,均匀地淋上酱油、白糖、味精,再放泡辣椒段、花椒。将碗斜着转上几圈,让调料浸入肉中
3、放锅蒸30分钟即可。

其他菜谱

西芹洋葱鸡肉丝

西芹洋葱鸡肉丝

做法:1.1.鸡胸肉两块,切肉丝,用料酒、少许盐拌匀 ,裹上干...

龙井鲍鱼

龙井鲍鱼

做法:1.将鲍鱼去花边片成薄片,用原汤泡上。 2.玻璃杯内放入...

香辣肉丝

香辣肉丝

做法:1、原料:里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味)...

素炒五宝

素炒五宝

做法:A、将红萝卜、豆干切丁备用。 B、将所有材料用滚水...

葱香鳗鱼干

葱香鳗鱼干

做法:1.鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。 2.锅内放少...

核桃炒鸡丁

核桃炒鸡丁

做法:1.将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子先切小段,再放入烧热至160度的油锅中炸2分钟后,...

综合香草烤鸭翅根

综合香草烤鸭翅根

做法:1.鸭翅根洗干净晾干水表面划刀、蒜、葱切碎、薄荷叶洗...

风味素凉面

风味素凉面

做法:1.按包装说明煮熟面条,然后用凉水漂洗使之冷却。 2.在...

金莲花菊草饮

金莲花菊草饮

做法:1.所有材料放入砂锅里,中火煮开后改小火煎20分钟过滤...

奶油玉米

奶油玉米

做法:1.玉米洗净切小段;火腿切细丁备用。 2.烤箱先预热,将...

松子鱼球

松子鱼球

做法: 鱼肉(连皮)洗净切成8cm的方块,再纵横切成花刀,用...

太湖三白

太湖三白

做法:臭豆腐切成小块,垫沙锅底。白鱼批片,白虾、银鱼整齐...

肉丝炒豆芽

肉丝炒豆芽

做法:买回的豆芽摘掉两头的豆瓣和根须,冷水冲干净控干水分...

印尼焖牛腩干咖哩

印尼焖牛腩干咖哩

做法:1.碎腩 2.用高压窝压半个多小时 3.酱料用前先用油爆香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions