做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋白打成泡泡，加入几滴白...
做法：1.芹菜撕筋洗净，切成4厘米长的小段。 2.将芹菜入沸水锅...
做法：1、黄瓜洗净，用小刀削去皮后放砧板上切成瓜条，放入...
做法：1.将五花肉放在火上燎过，用温水浸泡软，用小刀刮洗干...
做法：1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗...
做法：(1)新鲜竹笋，不去皮，洗净后沥干并将较老处切除即可。...
做法：1.慕斯馅制作：先将慕斯馅材料中的吉利丁泡冷开水，让...
做法：1.芋头蒸熟，切成小丁。 2.肉丝稍提前用盐、鸡精、胡椒...
做法：1、黄油，糖粉一起搅拌，直至混合； 2、用分蛋器把1蛋...
做法：1.除黄油之外的A原料按照先液体后粉体的顺序混合，用面...
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做法：1. 厚底锅里放色拉油，炒分量一半的洋葱，炒至麦芽糖色...
做法：1.酸奶油60克.糖25克.(我没用酸奶油.用的鲜奶油加一大勺...
做法：1.将米和水放进中号煮饭锅里，锅置于大火上，直到烧开...
做法：1.将洋葱、红萝卜均去皮，洗净后切小块；西芹洗净后切...
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