使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力马卡龙

食材

材料:蛋白40g 細砂糖16g 杏仁粉50g 糖霜80g 朱古力粉5g

做法

巧克力马卡龙
做法: 用電動打蛋器(中速) 打蛋白至起泡、分3次加入細砂糖打至滑身、提起有尖峯後加人杏仁粉類、用膠刮切刀法拌勻、提起流下可摺叠為佳?, 倒入唧花袋、唧出大小均勻圓形, 於桌上啪兩下或用牙簽刺走空氣, 靜待15一20分鐘等表面乾不黐手!!焗爐用150℃預熱15分鐘。先150℃焗5分鐘、轉120℃焗1?0分鐘。取出待凉。

馅料照自己的喜好,果酱,巧克力酱 都可以~

其他菜谱

黄桃奶油蛋糕

黄桃奶油蛋糕

做法:1.蛋黄加入15克砂糖,用电动打蛋器打至发白(砂糖完全融...

香葱酱汁

香葱酱汁

做法:1.红葱头切成厚圆片,用奶油炒香至呈金黄色,捞起备用...

上汤苋菜

上汤苋菜

做法:1.先热油,把蒜片爆出香味,放苋菜,稍微炒一会放冬菇...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:1.将鸡腿洗净斩小块,在开水中过水,捞起。 2.锅中坐油...

滋补炭火锅

滋补炭火锅

做法: 大葱剥净切大段。老姜拍散(不用去外皮)。 鸡骨架、...

枸杞南瓜粥

枸杞南瓜粥

做法:1. 南瓜去皮去瓤, 切成1.5cm见方的小块. 2. 银耳提前泡发...

演绎棒子面粥新做法

演绎棒子面粥新做法

做法:1.水烧开后放棒茬和燕麦,小火煮30分钟, 2.最后加上豆...

情人节套餐

情人节套餐

做法: 茄汁香草大虾(主菜)做法: 大虾剥去头壳留尾,去除...

当归鳗鱼汤

当归鳗鱼汤

做法:1、把鳗鱼杀好,放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁...

经典酥炸鳕鱼排

经典酥炸鳕鱼排

做法:1.面粉中撒入少许细盐; 2.再加入少许白砂糖; 3.加...

灵芝鸡汤

灵芝鸡汤

做法:(1)鸡去皮洗净,出水,备用。 (2)陈皮浸软去果瓤。 (3)锅...

手撕牛肉

手撕牛肉

做法:1、将牛肉改刀成8厘米见方的大块,焯水后,放入卤水...

紫玉米版糖醋排骨

紫玉米版糖醋排骨

做法:排骨其实也是烧汤多的,这样既可以炖出排骨的原味,滋...

三杯素肠

三杯素肠

做法:1.面肠洗净切片;老姜、辣椒切片备用。 2.热锅,放入黑...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.5块6的里脊肉先用盐抹一遍,放冰箱冷藏,入味。 2.半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions