使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钩豆苗

食材

材料:主料:虾米35克,豌豆苗350克, 调料:盐4克,白砂糖4克,黄酒10克,大葱5克,姜3克,味精2克,香油5克

做法

金钩豆苗
做法: 1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟,使其涨发,然后再放葱结、姜片,上笼笼略蒸三五分钟,以杀菌消毒并减少腥味;
2.豆苗拣净,放入大水量的沸水锅内速烫,立即取出,用冷开水或沙滤水过凉,也可用风扇吹凉,使之不易因散热缓慢而变黄,然后放入器皿中,再放虾米连原汁、细盐、绵白糖、黄酒、味精、麻油拌和均匀即成。

其他菜谱

宫保蛤蜊

宫保蛤蜊

做法:1.蛤蜊吐好砂洗净,煮一锅热水至滚沸后用大火放入蛤蜊...

冬吃萝卜夏吃姜——仔姜炒鸭

冬吃萝卜夏吃姜——仔姜炒鸭

做法: 1、鸭子洗干净,斩件,焯去血水,在洗干净 2、仔姜刮...

蜜汁猪排捲饼

蜜汁猪排捲饼

做法:1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。 2.大里肌肉片洗净,...

川冬菜焖方肉

川冬菜焖方肉

做法: 川冬菜切碎,老姜拍破,香葱切成葱花。 五花肉切成...

炸肉餅

炸肉餅

做法:搅肉時同一個方向。肉黏就可以。。 烧热油一个个放入...

蜂蜜鸳鸯咖啡

蜂蜜鸳鸯咖啡

做法: 1将雀巢咖啡醇品100%纯咖啡1包加热水冲好 2立顿红茶1包...

香草海盐面包

香草海盐面包

做法:1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中,以慢速搅拌至...

朝鲜辣炖锅

朝鲜辣炖锅

做法:1.把洋葱和西葫芦洗净,切成一口大小的块。把切豆腐成...

炒麵便當

炒麵便當

做法:(1)蛋打散,煎成蛋皮後切丁備用。木耳、小黃瓜及蕃茄等...

河粉捲

河粉捲

做法:1.五花肉薄片撒上少许盐、黑胡椒粉(份量外)备用。...

宝宝食物:胡萝卜酸奶粥

宝宝食物:胡萝卜酸奶粥

做法:1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 2、 用黄油将面粉...

人参香菇大补鸡

人参香菇大补鸡

做法:1.鸡半只,鲜香菇一碗,干人参一根,把鸡剁成小块,香...

空心菜炒文蛤

空心菜炒文蛤

做法:1、文蛤洗净,吐沙,再冲净,沥干水分。 2、空心菜洗净...

鲜桑叶炖猪腱汤

鲜桑叶炖猪腱汤

做法:1.将猪腱剁小块。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至...

红枣泥

红枣泥

做法:1.将红枣洗净,放入锅内,加入清水煮15-20分钟,至烂熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions