使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钩豆苗

食材

材料:主料:虾米35克,豌豆苗350克, 调料:盐4克,白砂糖4克,黄酒10克,大葱5克,姜3克,味精2克,香油5克

做法

金钩豆苗
做法: 1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟,使其涨发,然后再放葱结、姜片,上笼笼略蒸三五分钟,以杀菌消毒并减少腥味;
2.豆苗拣净,放入大水量的沸水锅内速烫,立即取出,用冷开水或沙滤水过凉,也可用风扇吹凉,使之不易因散热缓慢而变黄,然后放入器皿中,再放虾米连原汁、细盐、绵白糖、黄酒、味精、麻油拌和均匀即成。

其他菜谱

鱼丸

鱼丸

做法:1.将调味料A与水拌匀成粉浆备用。 2.鱼浆搅拌至有黏性时...

菜干排骨汤

菜干排骨汤

做法:将菜干泡一日,排骨用姜片焯水,然后全部材料倒在电饭...

绿意盎然--菠菜饼

绿意盎然--菠菜饼

做法:一,先将菠菜洗干净,切成段:大小匀可。放入开水烫约...

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

做法:步骤1:牛肉切大块,西红柿去蒂切块。 步骤2:牛肉洗干...

亲情懒人排骨

亲情懒人排骨

做法: 西排斩小件 氽水 将排骨放入砂煲,依次加入上述调料,...

甜玉米煲猪脚汤

甜玉米煲猪脚汤

做法:1. 猪脚刮净细毛洗净,斩块,汆水捞起; 2. 玉米洗净切...

回锅肉炒饭

回锅肉炒饭

做法:1.这里老麦用红油炒的,这也是为啥我的回锅肉炒饭比别...

奥里奥芝士蛋糕

奥里奥芝士蛋糕

做法:1.奥里奥饼干100克(去掉夹心后的重量),放塑料袋里,...

素拌年糕

素拌年糕

做法:1、年糕入开水锅中,煮到变软捞出,过凉水后,切条。...

宝贝最爱吃的煎糯米团

宝贝最爱吃的煎糯米团

做法:俗话说,糯米最长丹田之气。本地有这个说法,喜欢吃糯...

酱牛肉怎么做才好吃

酱牛肉怎么做才好吃

做法:1.牛腱子肉1000克,花椒、八角、桂皮、草果、肉蔻各10克...

蜂蜜全麦南瓜圆面包

蜂蜜全麦南瓜圆面包

做法:1.取一金属大碗,倒入120毫升温水(约45摄氏度),撒入...

酱烧虾仁青豆烘蛋

酱烧虾仁青豆烘蛋

做法: 虾仁去黑肠,洗净及抹干水,拌入部分盐、胡椒粉和水...

百粒炸虾球

百粒炸虾球

做法:1.馒头放入冰箱冷冻至略硬,取出切0.5㎝×0.5㎝小丁,备...

鸡米球

鸡米球

做法:热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡米球炸至表面呈金...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions