使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金钩豆苗

食材

材料:主料:虾米35克,豌豆苗350克, 调料:盐4克,白砂糖4克,黄酒10克,大葱5克,姜3克,味精2克,香油5克

做法

金钩豆苗
做法: 1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约30分钟,使其涨发,然后再放葱结、姜片,上笼笼略蒸三五分钟,以杀菌消毒并减少腥味;
2.豆苗拣净,放入大水量的沸水锅内速烫,立即取出,用冷开水或沙滤水过凉,也可用风扇吹凉,使之不易因散热缓慢而变黄,然后放入器皿中,再放虾米连原汁、细盐、绵白糖、黄酒、味精、麻油拌和均匀即成。

其他菜谱

水晶之恋

水晶之恋

做法:1,普通做果冻时,都是先加一半的开水,全部融化后,...

巧克力比斯科蒂饼干

巧克力比斯科蒂饼干

做法:1.烤箱预热至180°C。 2.将白糖放入搅拌盆里,加入鸡蛋,...

超简单的千层酥皮烧卖

超简单的千层酥皮烧卖

做法:1、酥皮:通常酥皮需要和油面和水面两种,这里的方法...

葫芦瓜炒虾仁

葫芦瓜炒虾仁

做法:1.鲜虾仁用开水焯变色即可捞出凉后备用,葫芦瓜去皮切...

拿破仑蛋糕视频

拿破仑蛋糕视频

...

韭香蒸糕

韭香蒸糕

做法:1.全蛋与二砂糖隔水加热至43℃,将蛋煳打至乳白色细泡...

串串辣子兔

串串辣子兔

做法: 1、野兔肉切小片,腌渍,用竹扦串好。 2、兔串入油炸...

大理石乳酪蛋糕

大理石乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油熔化加入...

芝麻辣味淋酱

芝麻辣味淋酱

做法:1.辣椒酱又筛网过滤,取汁液。 2.芝麻酱与味噌搅拌均匀...

樱花虾石蚵紫菜汤

樱花虾石蚵紫菜汤

做法:1.起锅下油放入葱白和樱花虾爆出香味后,倒入水二碗...

咖喱墨鱼

咖喱墨鱼

做法:热锅放两匙油爆香蒜茸,改小火放咖喱粉微炒香后加高汤...

总统三明治

总统三明治

做法: 鸡胸肉洗净切片,用盐、黑胡椒粉腌30分钟。番茄、生菜...

轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕

做法:1.牛奶和奶油,还有奶油奶酪,放到一个容器里,隔水溶...

红薯饼

红薯饼

做法:1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出; 2.用小勺将红薯按成泥...

七叶瓜土豆汤

七叶瓜土豆汤

做法:1.将瓜和土豆分别清洗干净,土豆去皮,切成滚刀块,左...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions